お菓子あれこれ〜♪

気温が上がったり下がったりで、体調不良になりやすい時期ですね。
友人に立派な苺をもらったので、いちごパイを作りました。

苺パイ

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苺の季節と中華まん〜♪

苺の季節ですね。
今年は天候の影響で早めに終わってしまいそうですね。
クリスマス時期も沢山出てるけど、美味しいのはやっぱり春ですよね♪

　少し時間が経ってしまったのですが、苺使ったデザートを記録させてください。

苺のティラミス

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タグ：ごはん部 お料理教室埼玉 中華まん作り

春のお菓子〜ポワソンダブリル♪

急に暑いくらいの日差しが差して、桜も一気に開きそうですねヾ(*´∀︎`*)ﾉ
それにしてもなんだか四季がなくなっちゃって、冬から夏になったりするとイヤだな☆

さて4月1日はエイプリルフール
近頃はAIを使ってフェイクニュースが手軽に作られるようになってしまったので
何が本当か嘘なのか分からないような怖い時代になってしまいました。

ポワソンダブリル

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タグ：パンケーキ クグロフ ポワソンダブリル 埼玉のお菓子教室

中華まん〜もう春だけど♪

花咲く季節になりましたね。
強風の日が多くて、花粉も砂も飛びまくり☆☆☆
ちょっとした雨もなんか嬉しかったりします。
シトシト降ったり止んだりしながら春が来るんだな〜って

、、、しまった☆肉まんの話題なんて、遅いよね(´•̥ω•̥｀)？
いやいや、花冷えの季節、美味しい肉まん食べたい人〜♪

肉まん

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タグ：中華まん 肉まん手作り

冬のお菓子〜もう春だけど♪

もう春になるってのに今頃な感じですが
冬にしかできないお菓子なので(空調ガンガンつければできますが)
今年の記録として載せておきますね

ガレット・デ・ロワ

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タグ：お菓子作り

冬の味覚〜京都♪

年末の事になりますが、姉と京都でお食事してきました。
錦市場の近くにある老舗懐石料理のお店 近又。

建物は風情のある国の有形文化財で、歴史を感じさせますが
今回は新しいカウンター席で気軽な懐石料理です。

近又

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タグ：京都近又 日本食 有形文化財 スコティッシュフォールド ブリティッシュショートヘアー

明けましておめでとうございます

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冬のお菓子〜♪

あっという間に2023年も残り少し。
毎年反省する間もなく過ぎていく。

皆様は楽しいクリスマスが送れましたか？

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タグ：手作りお菓子 埼玉のお菓子教室 クリスマスケーキ パネトーネ シュトーレン クリスマス菓子 年の瀬

茶色いものばっかり〜♪ 栗仕事もあるよ〜♪

今年は色々な家電が壊れる年らしく、
今度はテレビにお別れを告げられてしまいました。

時々リモコンに反応しなくなってたのを
電池変えたら調子よくなってた気がしたけど
ついに何も映らなくなってしまいました！

ううう、、家電壊れるのなんで続くの？

　　美味しいものでも食べて元気になろう！

洋梨のシャルロット

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秋の味覚の続き〜京都♪

姉に誘われて、久しぶりに京都でご飯食べてきました。

美濃吉竹茂楼

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