冬のごはん部＠nachic亭

クリスマスのおもてなし。
冬のごはん部開催♪


アボカドのサラダ

手早く作れるさっぱりしたオードブル。

大根マリネ

作ってすぐに食べられる即席漬け。
シンプルなので、和にも洋にも使えて、便利です。

ブイヤベース
冬なので、鍋ものみたいにスープと一緒の方が温かくいただけますね。

安価に手に入る材料で、美味しく♪
とにかく新鮮さが決め手なので、下処理もきっちりしておきます。

パンとルイユソースを添えて。


きのこのライスグラタン

少しの量で、すごく満足感のあるヘルシーな一品。

デザートは、
苺とフランボワーズの入った焼きたてアツアツのフラン♪

モリモリのメレンゲちゃんが美味しいです。

　　　おうちでも、美味しい笑顔が広がりますように。


　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　　　＊＊＊お菓子、お料理教室に興味のある方は、おかずとおやつも見てくださいね。

タグ：お菓子教室 お料理教室

コメント 3

ブイヤベース身体が暖まりそうです。
わが家で．．．は難しそうだけれど、どこかで食べたいよぅ。
by ナツパパ (2014-12-18 16:04) 

こんなお料理並べてChristmas祝ってみたい（＾－、＾）♪
どれも美味しそう～*
by のの (2014-12-18 17:15) 

キノコのライスグラタン・・・・私もやってみよう～
by まみやさん (2014-12-18 20:51)