穴子ロールと海老のパスタと

穴子というと、夏の魚なのだが、たまたま安くなっていたので、
久しぶりに穴子ロールを作ってみた。


まだ脂のノリは今ひとつだけど、上品な白身魚である。
ちっちゃなサイズなので、皮を剥かずにそのまま使った。
小骨が心配だったけど、それほどでもなかったです。

海老のトマトスパゲティー

麺類は大好きなので、ほぼ毎日作ります。
何味でも美味しいけど、海老があると、豪華に見えるね。


　　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　　　　＊＊＊４月はお楽しみのお料理教室、ごはん部です。
　　　　　　　興味のある方は、サブブログも見てください。
　　　　　　　　　　ご質問、お問い合わせなどは、
　　　　　　　　　　　サイドバーからお願いします。
　　　　　　　　

タグ：穴子料理 海老のパスタ お料理教室