クリスマスのお菓子の続き

ちょっと前に戻ります。

プレゼント用に作ったお菓子達。


白身が沢山あるので、フィナンシェに。


オレンジをぐつぐつ。



こちらも白身で胡麻のチュイール。

湿気を吸いやすいので、すぐに袋詰め☆


ショソンを焼いたり。


残り生地で、おつまみチーズ♪


何度かパターンを変えて焼いたシュトーレンも。


合間に、カンパーニュやマカロンもちょっこし、、。


そんな中、毎年、年末に渡仏しているYちゃんにお土産をいただきました。

珍しいバターやトリュフオイル、テリーヌや、くさそうな（笑）チーズやら。
チーズは、ロカマドールが美味しかったな〜。
お料理レシピやクリスマスケーキカタログもとっても嬉しいです♪


いろいろ入っていた中に、トリュフの里サルラ産の美味しそうな胡桃が。

せっかくなので、ドフィノワにしましたよ。

いつものカリフォルニア産の胡桃より小粒だけど、コクがある感じ。


ボナペティΨ(｡･∀･｡)Ψ ♪



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タグ：焼き菓子 ドフィノワ ショソン マカロン オレンジ フィナンシェ 手作りスイーツ

コメント 4

オレンジがつやつやですね。
おつまみチーズはとまらなくなりました。
おいしそうな食材やきれいなカードのお土産がすてきです。
by luces (2012-01-11 12:04) 

リオ君に「持って帰っていいよ」と言い置いて出勤しました。
次の実家に行ってみたら　すべてすっかりとなくなっておりました。
「とっても幸せ～」と言いながら　あれもこれも食べ　最後残ったシュトーレンをしっかり全部持って帰ったそうです
by まみやさん (2012-01-11 19:44) 

オレンジが鮮やかですね～。
う～ん、美味しそう！
by angie17 (2012-01-12 10:59) 

ドフィノワ・・・作ってみたい。。
by izu3 (2012-01-19 21:40)