白身なお菓子三品

白身が溜まってきたので、いろいろ作りました。

フィナンシェとか、、、。


クランベリーのフィナンシェ




フランボワーズのフィナンシェ




ケーク・ショコラ

同じ型で焼いたけど、フィナンシェじゃないの。
パート・ド・カカオ入り。


カリカリして、面白い食感になった。


ダコワーズ・マロンと一緒に♪

　　、、ん？、、、四品じゃん？



いろいろ迷いながら食べるのが楽しい、、、( ´艸｀)。



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タグ：焼き菓子 メレンゲのお菓子 フィナンシェ チョコレート スイーツ

コメント 4

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４品、いとも簡単に作ってしまうnachicさん、サスガです〜！
しかもどれも美味しそう！
この季節は特に卵白が溜まりがちですよね。
フィナンシェ、美味しそうだな〜（ハート）

by はんちゃん (2010-11-05 22:10) 

卵白って……溜まるものなんですか
特にこの季節に(ﾟДﾟ;)

クランベリーのフィナンシェに
目が釘付けですが、
健康診断でメタボ疑惑
医者から菓子類を止められてしまいました(T_T)
by 雉虎堂 (2010-11-06 17:34) 

明日はお休みなので　のんびりティータイムします
楽しみです
by まみやさん (2010-11-06 21:53) 

はんちゃん。
いえいえ、焼きっぱなしのシンプルなお菓子ばかりだから、楽なん
ですよ(^^ゞ
卵白は溜まりがちだけど、冷凍できるので、いつでも使いたいとき
使えるのがいいですよね。しかも、メレンゲのお菓子が大好きだし♪
危険だな〜と思いながら、フィナンシェをぱくぱく食べています（笑）

雉虎堂さん。
カスタードとか作ると、卵白丸ごと残るんですよ☆　でも、卵黄は
日持ちしないのですが、卵白は冷凍とか出来るので、いつも保存
して使っていますよ。
健康診断で、メタボ疑惑なんですか(°д°)？
焼き菓子奉行の雉虎堂さんには、つらい宣告ですね。
私も近頃、試食続きで、やばい状態です、、メタボ、、怖い！！

まみやさん。
お休みはいかがだったですか？
私もゆっくりしたいな〜ヽ(=´▽`=)ノ
by nachic (2010-11-10 00:04)