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苺ロールケーキ [お菓子]

 苺の入ったロールケーキ、作りました。

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   苺さん、こんにちは♪

  生クリームを泡立てたクレーム・シャンティーに
  フランボワーズのムースを入れてみました。

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  ふわふわ、しっとり生地の中から、爽やかな苺と
  酸っぱいフランボワーズ。


  真ん中に配置するのは、難しい、、☆
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  「これでいいのだ〜♪」と歌いながら巻いてたら、
  友人Mに笑われてしまいました。

    結構調子のいいヤツなのだが、
    「デザートはな〜に?」と可愛く聞くのが巧い。
       、、、ついのせられて、ちょいと作る。
  

  こちらは、ピスタチオ生地のロール。
  itigo5418.jpg
  作ってる途中で用が入ったので、膨らみが足りないのが、残念☆

  itigo5420.jpg
  でも、ピスタチオ生地って、美味しい。
    また今度作りなおそうっと♪


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中島茂信

いま、東京はロールケーキがブームみたいですね。理由がわかりませんが。ロールケーキはいろいろな果物が入るので栄養価も高そうです。とくに冬はビタミン補給にいいかも。
by 中島茂信 (2009-01-10 09:08) 

kaoru

おはようございます。
うわぁ〜美味しそうですね。
ふんわりと優しい春も感じられて
ほっこりとして素敵ですね♡
食べてみたくて堪らないです。
by kaoru (2009-01-10 10:17) 

nachic

>ごんちゃんさん。niceありがとうございます!

>yasumiさん。niceありがとうございます!

>中島茂信さん。そうですね。ロールケーキが人気なのは、
 気取らず、お手軽に食べられるところじゃないでしょうか。
 作るのも、生ケーキの中では比較的簡単なのです。
 
>kaoruさん。こんにちは。ふわふわしっとり、ほっこりな
 ロールケーキ、桃しゃんと一緒に食べて欲しいです。
 生クリームも、しつこくなくて、美味しいですよ♪
by nachic (2009-01-10 11:56) 

little_snow

おいしそう~
ロールケーキ大好きです。
いちごのロールケーキっておいしいですよねぇ。
by little_snow (2009-01-10 13:54) 

スカビオサ

苺の濃い赤とフランボワーズの優しい色合いが
とっても可愛らしくていい感じ~~ですね♪
美味しそう~~!一口下さい~!
あーーんっ!(笑)
by スカビオサ (2009-01-10 18:13) 

そら

美味しそうなイチゴのロールケーキ♪
生地を作っている途中で用が入っちゃう事ってありますよね(^^ゞ
ピスタチオの生地も美味しそうです。
いいなぁMさん、私にも~ヽ(^o^)丿

by そら (2009-01-10 22:33) 

こぎん

とっても、とっても美味しそうです。
シンジラレナイくらいに食欲が失せて・・・やっと回復しています。
そんな時に、目の毒・・・
by こぎん (2009-01-10 23:32) 

てりー

ピスタチオ生地は聞くだけで美味しそうですね~。これで~いいのだ。。なつかしい。でも友人「M」という言葉からまずPrincess Princessの名曲をくちずさんじゃいました。ロールケーキって巻き寿司のように、真ん中にする流儀ってあんたんですね。。でもとても美味しそうですよ!

by てりー (2009-01-10 23:49) 

ミカチ

本当に美味しそう!フランボワーズのムースの色合いが良いですね。
生クリームもたっぷり♪
by ミカチ (2009-01-10 23:59) 

yawafumi

イチゴのロールケーキ 美味しそうですね。
ケーキは何でも作れてしまうのですね。
羨ましいです。おせちもおいしそうだし、飾りつけもきれい。
画面上からでも食べたい なんて思ってしまうほどです。
by yawafumi (2009-01-11 11:40) 

rino

ふわっふわでペロリと食べちゃいそうです(^^)
美味しいブログ、また目で楽しませていただきます♪
by rino (2009-01-11 16:26) 

ai

たっぷりのクリームで『堂島ロール』のようです!
BGMがすっごく楽しそうでいいですね♪
『これでいいのだぁ~♪』
by ai (2009-01-11 20:27) 

nachic

>たねさん。niceありがとうございます。

>piattopiattoさん。niceありがとうございます。

>little_snowさん。やっぱりイチゴのロールケーキって、一番
 人気ありますよね♪なんたって美味しいです^^

>アヤメ7さん。niceありがとうございます。

>スカビオサさん。苺やフランボワーズが入ってると、さっぱり
 爽やかで、生クリームがしつこく感じないですよ♪

>Krauseさん。niceありがとうございます。

>shinさん。niceありがとうございます。

>Ebacoさん。niceありがとうございます。

>そらさん。粉を入れたところだったので、一番ヤバい状態
 でした。とりあえず焼いてみたのですが、ピスタチオの生地
 自体が、締まりやすいデリケートな生地なので、焼き締まった
 感じ。なんだかんだ言いながら、すぐ食べてしまいました☆
 

>こぎんさん。体調崩されて、大変でしたね。でも、ちょっと
 食欲が出てきたのでしょうか。回復の兆し?ご無理をなさら
 ないように、、。

>てりーさん。ピスタチオは失敗作ですが、非常に美味しいの
 です。そういえば、ロールケーキって巻き寿司と似てますね。
 でも、巻き寿司みたいに、綺麗に巻きたいのですが、クリーム
 が柔らかいので、なかなか思い通りの位置に配置できません。
 修行が足りんかな?がんばります。

>ミカチさん。フランボワーズの色って、可愛いからいろんな
 ものに使いたくなります。ちょっと酸っぱいのも、いいアクセ
 ントになってくれるんですよ。

>yawafumiさん。ありがとうございます!そんなに褒められ
 ると、木に登っちゃいますよ〜♪ でも、ロールケーキは
 ケーキの中では、比較的簡単に作れるんですよ。お手軽に
 食べられるのがいいですね。

>rinoさん。ふわふわ軽〜いので、気がつくとなくなってます。
 またすぐ食べたくなっちゃうんですよね^^
 
>aiさん。堂島ロール、実は食べたことないんですよ〜☆
 ロール巻き込む時、ぐにゅ〜っとなるので、いつもアセアセ。
 これでいいのだ〜っと自分を落ち着かせるため歌っています
 (^^;)赤塚センセイありがとう♡
by nachic (2009-01-11 22:45) 

はんちゃん

フランボワーズのムースまで入っているとは、
なんとも手の込んだロールケーキ!
ピスタチオ生地の方も美味しそう〜。
春をカンジさせるケーキですね!(おひなさまっぽい!)
by はんちゃん (2009-01-12 00:33) 

haru

ロールケーキの中に大きな苺ゴロンッは
手作りならではですよね~っ 贅沢っ♪
ことしはロールケーキ作りに挑戦してみたくなりましたっ
by haru (2009-01-12 16:54) 

こぼぱん

フランボワーズかぁw
おいしいだろうなぁ~♪
ピスタチオの生地もグリーンが
映えたでしょうねぇ^^
by こぼぱん (2009-01-12 16:59) 

nachic

>noieさん。niceありがとうございます!

>はんちゃん。ピンク色が食欲をそそるでしょう?
 そういえば、3色だと、おひな様って気分ですね♪
 ピスタチオ生地は、美味しいので大好きなのです。

>haruさん。ロールケーキは、比較的簡単に作れるし、お持たせ
 にもお手軽で喜ばれますよ。今年は、ぜひ挑戦してみてくだ
 さいね^^。

>こぼぱんさん。ちょっと酸っぱいアクセントとピンク色が
 食欲そそりますよ。可愛く、おひな様気分ですね♪
by nachic (2009-01-13 00:30) 

pan-nohi

たくさんのイチゴで贅沢ですね♪
なんておいしそうなんでしょう!!
by pan-nohi (2009-01-13 10:30) 

chercher

わぁっ♡ 可愛らしいし生地がきめ細かくてとても美味しそうですね♪
こんなに美味しそうに焼けたら、外で買う必要がなくなりますね~(*^^*)
by chercher (2009-01-15 19:25) 

nachic

>pan_nohiさん。苺が出回ってきて、安くなってきたので、
 うれしいですね。いろんなお菓子が作れます。もちろん
 そのまま食べるのも好きです(^。^)
 
>nobuperiさん。niceありがとうございます!

>xml_xslさん。niceありがとうございます!

>chiekoさん。niceありがとうございます!

>chercherさん。ロールケーキは、食べるのも作るのも、割と
 お手軽ですね。でも、お菓子屋さんで、なにがいいかなって、
 悩むのも、楽しいです♪
by nachic (2009-01-15 23:18)