金柑のタルト

目玉焼き、、？
　
　
　　　　　　金柑のシロップ煮でタルト焼きました。

　タルト生地を敷きこんで、クレーム・ダマンドと
　カスタードを混ぜたクリームを敷いて、

　　金柑と松の実とそして、自家製金柑のシロップ煮。
　　飾りにピスタチオを乗せてじっくり焼き、

　　　　　　　仕上げに、粉糖で飾りました。

　　
　　　　　ちょっと可愛い16cmタルト
　　　　　　　　カンパーニュ・ド・キンカン？

　
　　　　　　食後のデザートにいかがでしょう、、。

タグ：金柑のタルト スイーツ

コメント 11

コメントの受付は締め切りました

ゆりかごに寝てる赤ちゃんみたい。かわいい。
by olive (2008-11-14 10:40) 

金柑がこんなにオシャレなデザートに！
美味しそうです。
by すずめ (2008-11-14 11:00) 

おはようございます。
金柑のシロップ煮が艶々で愛らしいですね♡
可愛らしくて美味しそうでウットリしちゃいます。
金柑がお洒落で素敵なデザートになっちゃって
さすがの素晴らしさですねぇー♪
どんなお味なのか食べてみたくて堪らないです。
by kaoru (2008-11-14 11:17) 

こんにちは。
キンカンがポコっとしてて、見た目にも可愛いですね。
ミルクティーと共に頂きたい感じ。
美味しそうです～♪

by angie17 (2008-11-14 12:05) 

カットした姿を考えての配置ですね。　
とっても　美味しそうですねー。　食べてみたいです。
by ami (2008-11-14 20:13) 

目玉焼きに見えました～(*＾＾)v
わたし好みのタルトのようです。
by noie (2008-11-14 20:39) 

とってもかわいいですね。
食べるのがもったいないけど、とっても美味しそうです(^^)/

by ぱたりん (2008-11-14 20:56) 

金柑のつやつが可愛いです！＾＾！
タルト生地も美味しいし
とってもステキな組み合わせ♪


by ananda (2008-11-14 21:07) 

おお～　ほんとに「黄身」かと思ってしまいました！
ぷりぷりでとってもおいしそうです！
by こぼぱん (2008-11-15 21:42) 

＞oliveさん。うわ〜♪表現が素敵ですヾ(≧ω≦)！

＞すずめさん。ちょっとちっちゃめなサイズで、可愛く
　いただきます（食べてる人、可愛くない(´ω｀。)ごほっ☆

＞kaoruさん。愛らしい、でしょでしょ？カスタードが入って
　いるので、少しふんわりしたタルトです。美味しいですよ♪

＞angieさん。こんにちは。キンカンて、丸ごと食べられるの
　が、いいですよね♪ミルクティーに合いそうです(*^ω^)/。

＞yukitanさん。niceありがとうございます！

＞amiさん。はい。カットした時に、キンカンがはさまらない
　ように配置してみました。よく、欲張りすぎて、イチゴとか
　切るとぐちゃぐちゃになってしまうことあります(；-ω-)。

＞noieさん。気に入っていただけました？ちょっとほのぼの系
　のキンカンタルトになりました。

＞ぱたりんさん。もったいない、なんて思うのは、ホンの数秒
　ですφ(≧∀≦*)。あっという間に、お腹に収まりました。
　うふふ。
　
＞anandaさん。キンカンの香りが、タルトといい感じのマッチ
　で、甘みもちょうどよかったですよ♪

＞345さん。niceありがとうございます！

＞こぼぱんさん。ね、焼いたら、ますます、黄身っぽくて☆
　ちょっとちっちゃめの型で焼いたら、ちょうど収まりが
　よかったです(^w^)。
by nachic (2008-11-16 00:13) 

＞piattopiattoさん。niceありがとうございます！

＞Ebakoさん。niceありがとうございます！
by nachic (2008-11-17 00:17)