2008ジャパンケーキショー東京@浜松町

日本最大の洋菓子展示会、ジャパンケーキショー。
浜松町の東京都立産業貿易センター浜松町館で開催されました。　
　
　K先生が誘ってくださったので、行ってまいりました。
　初日の午前中に行ったのですが、すごい行列Σ(|||▽||| )☆
　　　　　大盛況でした！！！

　　　作品の展示あり、講習会ありで盛りだくさん。

　　有名パティシェの先生方が、キラ星のごとく
　　集まってきておられます。

たくさん写真は撮りましたが、画像の持ち出しいっさい禁止！！
　　　、、だそうですので、控えさせていただきます。

　　　　　　
　　　　あっ、、これは、最初に買っておかないと、、、☆
　　　人気パティシェの最新のお菓子レシピが満載(▼ω▼)b♪
　　　　　これだけでも来た価値があるというものです！！！
　　

　会場の写真はありませんが、カフェでいただいたケーキ
　を代わりにお見せします。
　
　私がいただいたもの。

　　　パッションフルーツとマンゴーのムースが、
　　　フロマージュブランに包まれています。

　
　K先生の選んだもの。
　　
　　　バナナとマンゴーとパッションフルーツのムースが
　　　アーモンドの香ばしいビスキュイに囲まれています。
　
　　　　　　　　　幸せだ〜♪


　　　　　、、、なぜでしょう、、とても、不思議なのです。　

　会場のカフェのショーケースには、沢山の先生方のケーキが
　宝石のごとく並んでいて、どの先生のレシピとは知らずに、
　気に入ったものを選んだのですが、、。

　
　　　、、、この本に書いていただいたサイン。
　　　　　　　　見えますでしょうか？
　
　会場に入った所で、たまたまサインをいただいたのが、
　　コリウールの森下令治シェフ。
　　　　これって、、、森下シェフのケーキだったんです！！

　　　　　　　うそ〜ｗ(￣∇￣;)ｗ☆

　さらにびっくりなのが、K先生が選んだケーキが、
　アントルメの魵沢信次シェフのケーキ。
　K先生は、魵沢先生に教えていただいたり、魵沢先生大好き
　な人なんです。このケーキは、たまたま講習に行けなかった
　時のレシピだそう、、。
　
　　　でも、、、二人とも、選ぶ時、なんの予備知識もなく、
　　　何十人ものシェフの、煌めくケーキの中から、
　
　　　　　　迷わずひとつだけ、選んだんです！！！
　　　　　　　　これって　、、、単なる偶然？
　　　　　　　
　　　　ああ、、それにしても、美味しすぎる、、、。
　
　　　　　　　とても不思議で、刺激的な一日でした。

タグ：2008ジャパンケーキショー

コメント 12

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こんにちわ。
やっぱり好きなパティシェの方のケーキは惹かれるものが
あるんでしょうかね？
すっごくおいしそうなケーキですね！
食べてみたいです♪
by little_snow (2008-10-16 14:00) 

こんにちは。
うわぁ〜ジャパンケーキショーだなんて素敵。
偶然じゃなくて迷わず選ばれたのだから
ケーキが惹き付けてくれたのでしょうね。
素晴らしいケーキとの巡り会いですね♡
どちらのケーキも魅力的すぎて食べるのが
勿体なくいつまでも見つめていたい雰囲気ですが
やっぱりお味が気になって口にしてみたいです☆
by kaoru (2008-10-16 14:23) 

う・・・・うらやましすぎる！！
　くやしいから～～　ナイスをボチボチ押しちゃったよ～～
(　-。-) =3　まあ　私も　西大寺でケーキ食べたので　あまり言えない。
by まみやさん (2008-10-16 18:03) 

ジャパンケーキショーって名前を聞いただけでも
ワクワクします♪　なんて魅力的なイベントなのでしょう♡
２個とも可愛らしいケーキですね。
すごい偶然ですが、惹かれるものがあったのですね♪
by chercher (2008-10-16 22:18) 

＞little_snowさん。今、人気パティシェのトレンドなケーキが
　ずらりと並んでいて、どれも試してみたかったです♪
　なのに、絶対、今これ食べたいと思ったんですから、不思議
　ですよね。

＞kaoruさん。こういうご縁もあるんですね。ビックリです☆
　ケーキって、見て楽しんで、食べてうっとり♪一瞬でなくなる
　けど、はかない出会いが、いいなぁ、、と思うのです。
　
＞takemovieさん。niceありがとうございます！

＞そらさん。niceありがとうございます！お風邪、早く治る
　といいですね(^^)。
　
＞まみやさん。あ！！ガトー・ド・ボア、行ったの？ちぇっ☆
　今度、連れてってよ！、、なんて、奈良は遠いなぁ、、。
　でも、行くなら、やっぱり、本店だよね！

＞chercherさん。年々、大規模になってきているようで、
　すごかったです。チョコレートや飴細工の作品は、見ごたえ
　ありましたよ。日本のお菓子業界のレベルは高いですね。
　昔より、味の審査も厳しくなっているそうです。

＞yukitanさん。niceありがとうございます！

＞noieさん。niceありがとうございます！

＞caitsithさん。niceありがとうございます！
by nachic (2008-10-17 10:49) 

ケーキショーだなんてあるのですね～＾＾
最近は沢山ケーキを食べる事が出来なくて悲しいのですが、
ケーキって見ているだけで幸せな気持ちになれるのが好きです♪

by スカビオサ (2008-10-17 13:27) 

ココまで来ると、ゲージツ品ですよね！
食べるのがもったいないくらいですー
by にこちゃん (2008-10-17 21:15) 

＞スカビオサさん。ホント、見てるだけでも楽しい気分に
　なりますね。沢山は食べられないけど、何を食べようかなっ
　て、迷うのがまた楽しい♪

＞にこちゃん。もったいないけど、いただきま〜す♡
　はかない夢なのも、お菓子のいいところかなって思います。
　大型のチョコレートや飴細工の展示品も沢山出品されていて、
　見ごたえありましたよ♪
by nachic (2008-10-18 01:20) 

美しいケーキですね～
目でも楽しめますぅ＾＾

食べたらもっと
楽しいのでしょうね＾＾！
よいな～♪

ケーキショーなんて
初耳です☆
by ananda (2008-10-18 18:52) 

＞Krauseさん。niceありがとうございます！

＞anandaさん。見て美しいケーキは、食べても美味しいですね。
　ケーキショーは、年々、規模が拡大しているみたいです☆
　菓子学校の生徒さんの出品の場でもありますから、学生さんも
　多いです。
by nachic (2008-10-19 01:02) 

ジャパンケーキショー、私も行きたかったーー！
美しく、美味しいケーキに囲まれて、
きっと幸せな気分に浸れるんだろうな〜。
by はんちゃん (2008-10-21 23:32) 

＞うさこさん。niceありがとうございます！

＞345さん。niceありがとうございます！

＞はんちゃん。良かったですよ〜♪見るだけでも、お腹一杯って
　感じでした。チョコレートや、クリームやジャムの試食も
　あって、いろんな新しい素材が出てるのが面白かったです。
by nachic (2008-10-26 18:42)