重ねる順番が大事ってあまり考えたことありませんでしたぁ~ 市販のケーキやムースもそういうことちゃんと計算して 作られているんですねぇ、きっと。 おはるはマンゴーだけの甘さはあまり好きぢゃないので この抹茶との組み合わせはすごくおいしそーに感じマスッ!^^
by
haru
(2008-07-09 17:36)
ひんやり、おいしそうですね~♪ 色々入って、贅沢品~(´▽`*)ウラヤマシイ
by
こぼぱん
(2008-07-10 12:39)
冷え冷えで美味しそうですねぇ(^o^) 違う入れ物に入れるだけで、感じも変わって楽しめますね。 入れる順番が大事なんて考えもしなかった。 私の好きな物ばかり入っているので食べたいでぇす♪
by
ぱたりん
(2008-07-10 14:25)
おー、豪華♪
金柑入り吉野葛ソース!興味津々です~。
by mei (2008-07-08 11:07)
σ(・_・)は 最後がさっぱりしたので 餡子よりも下に抹茶ムース?
金柑入り吉野葛のソースとは 甘煮金柑を入れたのですよね
by まみやさん (2008-07-08 18:53)
マンゴームースの余りで和のスィーツに変身ですね。
凄いアイデアです~葛と抹茶ムースにフルーティーな
マンゴー味。想像しただけで、幸せな味です。(*^^*)
by noie (2008-07-08 20:25)
リベンジしたときはいつでも呼んでくださ〜い!
飛んで行きますから。(^0^)
抹茶にマンゴーって合うんですか〜?
意外な感じだけど、
きっとnachicさんならではの絶妙なバランスなんだろうな〜。
美味しそう♪
by はんちゃん (2008-07-09 00:33)
くずを冷やしていただく・・・・あぁなんて贅沢なメニュー・・・。
もう、よだれがいっぱいで何もかけません・・・・。
by 櫻 (2008-07-09 13:27)
また美味しそうな物を作っちゃって!!!
もう~たまらなく美味しそうなんですけどぉーーー!
食べたいです。食べさせてぇ~~~!
by スカビオサ (2008-07-09 14:24)
こんにちは。
大変ご無沙汰してしまいましたが
やっと戻って来る事が出来ました。
またこれから宜しくお願い致します。
相変わらず美味しそうなものを作られて
もう食べたくてたまらないですぇーっ^Q^
丁度おやつの時間だから頂けたらいいのになぁ。
by kaoru (2008-07-09 15:03)
重ねる順番が大事ってあまり考えたことありませんでしたぁ~
市販のケーキやムースもそういうことちゃんと計算して
作られているんですねぇ、きっと。
おはるはマンゴーだけの甘さはあまり好きぢゃないので
この抹茶との組み合わせはすごくおいしそーに感じマスッ!^^
by haru (2008-07-09 17:36)
ひんやり、おいしそうですね~♪
色々入って、贅沢品~(´▽`*)ウラヤマシイ
by こぼぱん (2008-07-10 12:39)
冷え冷えで美味しそうですねぇ(^o^)
違う入れ物に入れるだけで、感じも変わって楽しめますね。
入れる順番が大事なんて考えもしなかった。
私の好きな物ばかり入っているので食べたいでぇす♪
by ぱたりん (2008-07-10 14:25)
>meiさん。金柑煮が余っているので、ちょうどいいかなと
入れてみました(^^;)。生皮擦りと違い、香りは出ないので、
少し工夫が必要みたいです。
>yukitanさん。niceありがとうございます!
>まみやさん。そうですね。上に抹茶だと、思ったより甘味を
感じにくかったので、最初に甘い物が来た方が、満足感が
あるような気がします。少し時間をあけて、シロップがしみ
込んでからの方が、マッチングしました。金柑甘煮は、香り
が足りないので、なにか仕掛けが必要なようです。
>miopapaさん。niceありがとうございます!
>noieさん。余り物ですから、試しに、使っちゃえ〜なので、
全然すごくないですよ(^^;)。でも、なかなか相性がいいと
思いました。もう少し、構成を考え直そうと思います。
>はんちゃん。抹茶とマンゴー、意外といいかも、デス♪
美味しいお菓子は、絶妙なバランスで成り立っているので、
取り合わせ考えるの難しいです(^^;)。煮えたぎった頭で、
もっとマシな考えが浮かぶのか?リベンジしたら、食べて
もらって、厳しいご意見を聞きたいな♪
>櫻さん。よだれいっぱいの櫻さんを想像してしまいました(ー;)
夏は、冷えた葛をつるつるっと、、美味しいです。
>スカビオサさん。まだ試作品なんですよん(^^;)。抹茶味って、
大好きなので、またいろいろ作ってみたいと思っています。
夏は、冷え冷えをぷるんと☆スーさんには、是非、試作判定
委員会に、、。
>kaoruさん。おかえりなさ〜い♪どうなったのか、とても
心配でしたが、ヨカッタヨカッタ\(^O^)/
またモモちゃんとの素敵なツーショット、楽しませていただき
ますねっ♪モモちゃんのイラストは、お持ち帰りどうぞ☆
>haruさん。順番とか、比率とかで印象が変わったりも
しますね。少しの配合や、気遣いで、全然違った物に
なったりするし、お菓子って、不思議で面白いです。
>こぼぱんさん。冷えたお菓子が美味しい季節ですね♪
冷え冷えにすると、甘味が薄く感じるので、つい糖分摂り
すぎに、、(^^;)。
>ぱたりんさん。抹茶スイーツはお好きですか?残り物で
作ってみましたが、取り合わせは悪くないみたいです。
今度こそ、美味しいのをクッキングゥ〜♪
>Krauseさん。niceありがとうございます!
by nachic (2008-07-11 13:10)
なるほど順番も大切なんですね。
by Morimo (2008-07-13 09:40)
>Morimoさん。そうなんです。抹茶と葛は、抑えた味なので、
最初にくると、甘味を感じにくく、物足りない感じになり
ました。食べる温度や順番等でも、感じは違いますので、
もうちょっと考えてみようと思います。
>chercherさん。niceありがとうございます!
by nachic (2008-07-14 00:57)