年末年始のお菓子とか♪おせちとか〜♪

お年賀状に作ったアイシングクッキーの正体は、こんな感じ。


えっと、アワビはわかりますか？
ハートみたいなのは、酢ダコのつもり。
数の子は、ちょっと太めで、レモンみたいでしょ。
十文字になってるのは、昆布巻きのつもり。
いくらとか黒豆は、立体的にツブツブしています。

型抜きできないものは、カッターナイフでテキトーに切り抜いたので、形が変？
あまり計画的に作っていないので、サイズがマチマチになってしまいました。

伊達巻とか同じサイズに作るべきでしょね。
特に、田作りがでかすぎて、鮎？って感じ。
干支のイノシシにいたっては、、、なんじゃ、この絵？(涙)






いい加減に作ってあるので、じっくり見られると、恥ずかしい。。。
反省点は多いのですが、結構楽しんで作りました。

で、年賀状作ってたら。

、、、プリンター壊れた〜〜〜！！！

頼むよ〜CANON☆あんまりじゃん。

たしか、２年前の年末にも、プリンター壊れたんですよ！
この時期、故障を直してるゆとりはないもん。
電気店に駆け込みましたYO☆


本物のおせちは、ちょこっと飾り切りなどやってみました。
それ以外は、結構手抜きです。
毎年同じようなことやってるから。テキトーです。

今年は獺祭なども飲みました。
日本酒はめったに飲まないですが、すっきりして飲みやすかったです。
疲れた体に、沁みる〜〜♪

クリスマスまでにシュトーレンは無くなったので、ブリオッシュ生地で
クグロフを焼きました。

この時期しか作らないことにしている、濃厚なブリオッシュ生地です。
後ろに見えるのは、アイシング用の下地クッキーです。同時進行。


美味しい、、、けど、めっちゃ高カロリー☆


みなさん、お嫁に♪

マカロンも焼きました。

ホワイトチョコレートをはさみました。

マカロンはクリスマスのケーキに載せたり、飾ったり。


フワフワケーキといただきました。


もうすぐ、平成が終わるんですよね。
しみじみ、、、。

タグ：おせち料理 クリスマスケーキ ロイヤルアイシング アイシングクッキー 手作りケーキ ブリオッシュ クグロフ 埼玉のお菓子教室 苺のケーキ お正月

コメント 5

おせちもスイーツももう最高です！＾＾
おせちの飾り切りも流石です。✿～
クリスマスには三角ショートを食べたんですが
何だか今になってまた食べてくなってるんですよね。＾＾；
by ゆうのすけ (2019-01-10 01:21) 

こうしてみると、アイシングクッキーのクワイが特に気に入りました＾＾。
地味だけど可愛い。
濃厚生地のクグロフも美味しそう。　この時期はカロリー気にせずです♪　
by Inatimy (2019-01-11 19:04) 

うわうわうわ、ゴーカ、おいしそう。
by OMOOMO (2019-01-11 20:08) 

アイシングのおせち、ひとつひとつ見ると、どれもスバラシイ♪
･･･って思ってみてたら、おせちの鶴亀がスゴすぎです(@@;)
クグロフ、美味しそう♡　カロリー気にせず、かぶりつきたい(^^ゞ
by のらん (2019-01-12 08:02) 

お菓子はカロリーを考えないことにしています（笑）
by kuwachan (2019-01-13 20:33)