ナンカレー♪

ナンが急に食べたくなったので、カレーを作った。


豆アジを唐揚げにして、南蛮漬けに。

生ハムと赤玉葱のレタスサラダと、焼とうもろこし。


カレーはチキンとパプリカとズッキーニを入れて、シャバッとしたタイ風。



ナンはオーブンで焼いてたら、間に合いそうになかったので、
焼き網も併用。焼けた感じが、ちょっと違います。
ピザ用の粉サッコロッソで焼いたので、パリッとした感じ。
もうちょっと、むっちりしたほうがよかったな。

タグ：タイカレー ナン 南蛮漬け

コメント 2

こんにちは
夏にぴったりの食卓ですね。
私にナンが下手ので、作りませんが、
美味しそうで羨ましいです。
鯵の南蛮漬けもいいですね～
by pomme (2017-07-23 16:46) 

カレーにナン、こんなに美味しそうだと、
暑くても食欲湧いてきますね〜＾＾。
by Inatimy (2017-07-23 19:11)