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タルトレットショコラ [お菓子]

チョコレートタルト作りました。

 cris4974.jpg
   甘美な世界、、、。

  一晩寝かせたサブレ生地に、ビターなチョコレートと
  グラサージュショコラを重ねて、、。
  
  cris4985.jpg
   甘くて濃厚な断面。

 cris4981.jpg
      、、、お酒のお供にも。

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コメント 10

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さぼてん

うわーん、こんな時間にやばいってぇ〜(笑)
とろ〜りチョコレートが、すっごい美味しそう…。
ううう、やばいってぇ〜〜〜〜っ(笑)
by さぼてん (2008-12-20 00:52) 

そら

ちょっと来れなかったら、沢山の美味しいマカロンや
チョコレートタルトまで^^
グラサージュがとっても綺麗♪
by そら (2008-12-20 11:24) 

こぎん

う~~、濃厚なショコラ・・・いい感じの照り・・・とは言わない?
大人の味? 味わってみたいです。
by こぎん (2008-12-20 16:35) 

まみやさん

二十歳すぎてから、すっかりお酒には弱くなり・・・
すぐに蕁麻疹が出るので飲めませんが・・・
こちらの方はお付き合いいたしますよ
(´ー`) ウフフ
by まみやさん (2008-12-20 22:24) 

Ebako

ビターで、これも大人の味がしそう。
by Ebako (2008-12-21 08:13) 

スカビオサ

チョコレート大好き人間にはたまりませーん♡
お酒にも合うだなんて!ス・テ・キ♪
by スカビオサ (2008-12-21 08:31) 

nachic

>さぼてんさん。やばいっすよ☆うひひ、、(▼ω▼)b

>立法さん。niceありがとうございます!

>そらさん。この時期は毎年、プレゼント用にいろいろ作るん
 ですが、チョコレートは難しいですね。グラサージュは一杯
 作っちゃったので、プリンみたいに食べてます(≧∀≦*)。

>little_snowさん。niceありがとうございます!

>こぎんさん。いい感じの照り♡なんか美味しそうですね。
 チョコレートのタルトって、イケないと思いつつ、夜に
 食べると、疲れが取れるんですよね、、☆

>まみやさん。もちろん、ノンアルコールでやってください
 ませ(´∀`*)ウフフ

>Ebakoさん。ビターな大人の味ですよ〜☆子供にゃ、もったい
 のうございます。おほほ。

>スカビオサさん。チョコレート大好きなんですかぁ〜♪
 スーさんにも是非、食べていただきたいなぁ。

>amiさん。niceありがとうございます!
by nachic (2008-12-21 19:10) 

はんちゃん

ほんっと、濃厚でした〜!
チョコは何を使ったのかしら?
今まで味わったことない味がしました。美味しかった〜♪
by はんちゃん (2008-12-21 23:16) 

てりー

貴腐ワインにこれは合いそうだなあ。。。
by てりー (2008-12-22 10:28) 

nachic

>こぼぱんさん。niceありがとうございます!

>はんちゃん。カカオバリーのEXビター使用しました。
 ちょっと贅沢な味でしたでしょ?

>てりーさん。貴腐ワイン、、それもいいかもしれませんね。
 お酒とチョコレートの相性はばっちりですね♪

>櫻さん。niceありがとうございます!
by nachic (2008-12-23 13:26)