フランス9（サンテミリオン）：おかずの森：So-net blog

	ブログをはじめるログイン

フランス9（サンテミリオン）　[フランス] [編集]

サン・テミリオン。
ワインを飲む方なら、ご存知でしょうね。
畑を含む村が世界遺産なんて、大変な重責を担っていますね。

畑の栄養が確実に届くように、枝を綺麗に刈り取られ、
背を低く、房も一本に一房ずつ、実っています。
本当に手がかかっています。

こんなに手がかかっているにも関わらず、フランスの
ワイン農家は、破綻寸前の状態みたい。
日本の農家も同じだけど、安い外国製品に押されて、儲けるのは、
中間業者と、デリバティブなどのお金でお金を動かす連中だけ
という、悲惨な状況です。

やっぱり、ちゃんと手に汗して働く人たちが、報われなくて、
いい世の中とは言えないんじゃないでしょうか？

サン・テミリオン村で畑の恵みをいただきます。

このビストロの向かいは、古い醸造所の建物が残っていて、
歴史地区になっていて、窓からの眺めもいいです。

建物前に、別のビストロのテーブルが並んでいて、
沢山の人たちが、青空の元、昼間からワインを楽しんでいます。

うまい！！ここで飲んだサン・テミリオンは、旅行中で一番の赤でした。
ぐいぐい行けます☆

この後、ワイン農家に試飲に出掛けます。
ん、大丈夫なの？

いいワインって、悪酔いしないんですね。
この日は、かなり飲みましたが、平気でした。

あ、普段はお酒は飲んでもビール一口くらい。
ほとんど飲まない人間です。
アル中じゃありません。誤解なきよう、、、(;^^A。

チーズと野菜のサラダ

チキンソテーリゾット添え

林檎のタルト

食後、ちっちゃな町を一周して、お土産やさんを
のぞきます。

村の中を走るバス乗り場もあります。

他では見かけないような、古いワイン製造工程の
絵はがきを売っていました。買って行こうっと♪

お店の中には、めったに人がいません。
ついなにも言わずに入ってしまいそうですが、
表で日向ぼっこしているのは、大抵、店の人です。
挨拶せずに入ると、無礼なヤツと思われるので、
気をつけましょう。
（わたしは何度も、しくじってしまいました☆
　　日本人の悪い習慣ですね。黙ってお店に入るのは。）
日本だと、お店の人に挨拶して入ると、べったり張り付かれて
買い物する気がしなくなっちゃうのですよね。
言い訳だけど、ホントだれもいないように見えるんですよ？

絵はがきを選んでいる間中、見られていたのかと思うと、
恥ずかしいです、、、☆

見渡すばかりのワイン畑

ワイン製造所
シャトー・ラニョッット

ご主人ジャンさんの登場。
ワインの製造過程を、英語で解説してくださいます。
ジャンさんのキャラが面白くて、大爆笑♪
ついつい引き込まれてしまいました。
コメディアンになれるのでは？

観光客がひっきりなしに訪れて、醸造の仕事よりも、
こちらが忙しそうです。

まだ若いワインを試飲させていただきました。
若いワインは、美味しくないと言いますけど、ここのは
わりと飲みやすいと思いました。若いのは果汁っぽい
んでしょうか。

醸造タンク

搾り機

井戸も、なつかしさを感じます。

サン・テミリオンのワインは、めちゃうまだったので、
買いたかったんですけど、送ってはもらえないので、
これからまだ続く旅行の事を考えて、断念しました、、。
近頃、液体を飛行機で持って帰るのが、とても難しいしね。

、、、美味しかったなぁ、、、思い出のワインです。

☆追加☆
サンテミリオンで飲んだワインの名前ですが、記録も写真もなく、
必死であやふやなラベルの記憶をたどった結果、思い出しました。
Chateau Troplong Mondot Saint-Emilion2000です。
（シャトー・トロロン・モンドー・サンテミリオン）
調べてみると、サンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ
のようです。追加します。

タグ：サンテミリオン世界遺産フランスワイン醸造所

2007-12-13 12:28 nice!(14) コメント(13)
共通テーマ：旅行

nice! 14

コメントの受付は締め切りました

サン・テミリオン、畑も含めて世界遺産なんですか？
それは知りませんでした！ビックリです。
今、ワインブームなのにフランスの農家さん達は大変なんですね。
農家の方達が報われないと、美味しいワインを飲む事が
出来なくなっちゃいますよね？
う～ん・・・世の中ちょっと変ですね。
by スカビオサ (2007-12-13 18:02)

いいなー何の種類をサンテミリオンで飲んだのかなぁー
先日も、ＴＢＳさんで世界遺産、ここやっていましたね～
まだ最近指定受けたような気がしますが。
今は安い「新世界ワイン」が南半球からきますからね・・・
その中でも日本人はいいお客さんなんですよね。
あ。お店、確かに！日本人は黙って入るんですよねー私も最初は
何度かしくじりました。
でも慣れると逆に日本での様子が異様に思えますよね。

いいなーー何度も行ってても春と真冬しか行ってないんですよー(´ω｀。)
この季節がやっぱ最高ですよねー
by nicolas (2007-12-13 18:50)

こんばんは。畑を含む村が世界遺産って素晴らしいですよね。
ワインって人気なのにフランスの農家さん達は、大変なんですね。
破綻寸前だなんて美味しいワインが飲めなくなったら困ります。
サン・テミリオン村でワインを楽しまれただなんて羨ましい！
若いワインの試飲と言うのも行かれたからならではですよね。
持ち帰られなくても心にいつまでも残る素敵な思い出ですね。
by kaoru (2007-12-13 19:27)

こんばんは。素敵な旅の様子、お写真から伝わってきます。
ワインが飲めると、旅行が２倍楽しめそうですね。羨ましい。

海外でお店に入るときに挨拶するのにすっかり慣れ、日本
で「こんにちは」なんて入ると、今度は逆に驚かれてしまい
ますね。
by noie (2007-12-13 21:08)

＞OFさん。niceありがとうございます！

＞スカビオサさん。高値で取引されているのは、
　ごく一部の銘柄で、それも、市場に出てからのもので、
　実際に作っている人のフトコロには入らないっていう
　悲しい最近の風潮ですね。
　ワインだけじゃなく、日本でも米とか日本酒とか同じ
　ような状況ですよね。一生懸命、働いている人たちを
　うまくバックアップしていく方法はないものでしょうか。

＞xml_xslさん。niceありがとうございます！

＞にこちゃん。ランチの時に頼んだのは、サンジュリアン
　の赤と白と、、ポイヤックの赤。
　ちゃんと記録しておかなかったので（号泣）年代さだか
　じゃないです。にこちゃんはかなり詳しそうなので、
　へたな事言えませんね(^^ゞ
　10月に行けて、葡萄のなっているのが見られたのは
　ラッキーでした♪

＞kaoruさん。ワインを楽しむ方達にとって、農家の
　こういった現状は、悲しいですよね。
　世界遺産になったことで、サンテミリオン村は観光の
　道も広がって、活気にあふれているようにも見えました。
　
＞noieさん。ヨーロッパには慣れていらっしゃるから、
　わたしのような失敗はなさらないでしょうね。
　でも、旅の恥も、いい思い出、、、今度行く事が
　あったら、失敗しないようにしなくっちゃ、、☆

＞Krauseさん。niceありがとうございます！
by nachic (2007-12-15 00:57)

林檎のタルト
　シンプルなつくりが味のよさを想像させます
アジアのお店は　声をかけるととんでもないことになりますよね
　上海で見ていってもいい？　と聞くと　買うならね　と言う意味の返事が・・・
by まみやさん (2007-12-15 19:57)

＞いいワインって、悪酔いしないんですね。
全く同感デスッ　おはるお酒弱いけど、ときどきスッキリ
たっぷり？飲めるワインに出会います～（＾＾）
フランスのワイン農家、シャトー、一度この目で観てみたいデス
ぶどう畑、壮観でしょうね～っ（ =_=）。ｏ０
by (2007-12-15 21:14)

＞にこちゃん。ごめん。サンジュリアンじゃなく
　シャトー・トロロン・モンド・サンテミリオン2000。
　たぶん。間違いました。

＞haruさん。葡萄畑は、美しかったです。地平線の
　むこうまで、続いていたんですよ。時期もよく、
　実がついている時を見られてよかったです。
by nachic (2007-12-15 21:32)

ぶどう畑ってステキだなぁ。
つやつやと黒いぶどう、これが美味しいワインになるんですね。
by (2007-12-17 09:48)

うわっ、ワインがなんておいしそう～。
鮮やかな写真に見入ってしまいました。
by ゆばあば (2007-12-17 23:49)

＞rinoさん。niceありがとうございます！

＞すずめさん。葡萄畑って、どこまでも続いていて、
　こういう風景って、平野の少ない日本では、見られ
　ないですね。ワインのウンチク語りたくなる人の
　気持ちがちょっとわかるような気がします。

＞ゆばあばさん。旅行中、ワインにおぼれてしまいました。
　すっごく飲みやすくて、びっくり。帰ってからは、
　摂生しています。えへ☆
by nachic (2007-12-20 02:15)