ガレット・ブルトンヌ

ガレット焼きました。


　◎ガレット・ブルトンヌ
　　
　　　サクッと噛み締めたら、ほろほろと崩れてきます。
　　
　　
　　ちょっと焦げ気味な失敗作も、、。

　　　発酵バターの香りが、とてもいい。

　　
　去年の今頃は、こんなふんだんにバターは使えなかったっけ。
　値段が高くなってしまったのは困るけど。


　　　　
　　　　　バターが、また使えることに、感謝♡


　うちは、瓶牛乳を取っているのですが、4月から、
　内容量200ccが180ccになってしまうのです。
　現実的に一割りの値上がり。
　　　う〜ん、、20cc、、足りない分は？
　　

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　　コメント欄、閉めさせていただいています。

　

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