おうちおかず♪ [料理]
今年の冬は暖かいので、お野菜が安かった。
そこへきて、ここのところの休校などで食材が劇余り状態だとか。
農家はダブルパンチ☆野菜もいっぱい食べなくちゃ。
黒酢酢豚
中華丼
バラ煮込み丼・煮卵とサラダ
ラーメン・餃子・焼き豚、茹で野菜
焼売・大根のそぼろ煮・蕪の即席漬け
大根は縦切りにすると、早く煮え、味も染みやすいです。
豚まん
鳥唐揚げと野菜の甘酢漬け・蓮根と糸蒟蒻のキンピラ
ふわっと豚肉巻きと蓮根のオイスター炒め
薄切り肉をクルクルっと巻いて炒めると柔らかくて、かみ切りやすく、
お肉食べた感もありますね。
白菜のピリ辛ひき肉あん
白菜とエノキの炒め物
ついでに、和ものな煮物も。
小芋の鶏そぼろあん
レンコンと鳥肉と蒟蒻の煮物
レンコンと豚肉の炒め物
鶏と蓮根とシシトウの甘酢揚げ
**
最近、ずんぐりしてきたくーたんです。
遊ぶの大好き♪
一度登ったところ、入った場所は、毎日、巡回するものだと思っているらしい。
ゴミ箱は倒して、中身を確認します。花瓶も倒して確認します。
それが自分の仕事だと思っているので、怒ってもムダです(๑-﹏-๑)。
怒られると嬉しいらしい???
最近は、上になにがあるでもない柱を、忍者のように、2m以上よじ登っていました。
なにがしたいんだ〜〜〜(ŎдŎ;)!!
そこへきて、ここのところの休校などで食材が劇余り状態だとか。
農家はダブルパンチ☆野菜もいっぱい食べなくちゃ。
黒酢酢豚
中華丼
バラ煮込み丼・煮卵とサラダ
ラーメン・餃子・焼き豚、茹で野菜
焼売・大根のそぼろ煮・蕪の即席漬け
大根は縦切りにすると、早く煮え、味も染みやすいです。
豚まん
鳥唐揚げと野菜の甘酢漬け・蓮根と糸蒟蒻のキンピラ
ふわっと豚肉巻きと蓮根のオイスター炒め
薄切り肉をクルクルっと巻いて炒めると柔らかくて、かみ切りやすく、
お肉食べた感もありますね。
白菜のピリ辛ひき肉あん
白菜とエノキの炒め物
ついでに、和ものな煮物も。
小芋の鶏そぼろあん
レンコンと鳥肉と蒟蒻の煮物
レンコンと豚肉の炒め物
鶏と蓮根とシシトウの甘酢揚げ
**
最近、ずんぐりしてきたくーたんです。
遊ぶの大好き♪
一度登ったところ、入った場所は、毎日、巡回するものだと思っているらしい。
ゴミ箱は倒して、中身を確認します。花瓶も倒して確認します。
それが自分の仕事だと思っているので、怒ってもムダです(๑-﹏-๑)。
怒られると嬉しいらしい???
最近は、上になにがあるでもない柱を、忍者のように、2m以上よじ登っていました。
なにがしたいんだ〜〜〜(ŎдŎ;)!!
くうたくん大人っぽくなって来たのかしら。
猫って怒られると余計興奮するのあるし、意味不明行動もよくありますよねー。
まあ元気なら良いと思うしかないですね。
by zombiekong (2020-03-17 03:06)
柱も2mも登る!
すごい身体能力だ!
薄切り肉は 巻いて炒めるのですね 覚えておこう~
by まみやさん (2020-03-17 07:12)
ネコさんたちの行動パターンは不可解なことが多いです。
それをこちらの都合で判断してもダメなんでしょうね。
ふしぎだなあ、と首をかしげるあたりまで、なのですね。
ネコさんと暮らしたいと思いつつ、のナツパパです。
by ナツパパ (2020-03-17 08:55)
こんにちは。
今年の冬は珍しく野菜が安かったみたいですね。
春野菜もお安いと言ってました。
バラ煮込み丼、パワーが出るガッツリ系の料理ですね。
くーたんさん、ずんぐり?まだまだです(笑)
運動能力・活性が良いので何よりです!?(=^・ェ・^=)
by Boss365 (2020-03-17 11:29)
くーたん、お顔が大人になってきた!!
でもまだまだやんちゃ坊主、永遠の少年かしらー(^_-)☆
>怒られると嬉しいらしい???
それ、梅吉もですw
by ちぃ (2020-03-17 17:30)
こんばんは。
美味しそうなお野菜たっぷりのお料理の数々、うらやましいです。
中華丼、いい色彩でおいしそう。豚バラ丼も食欲をそそりますね。白菜のピリ辛ひき肉あんと、白菜とエノキの炒め物はすぐつくれますね。やってみます。
くーたん、とってもかわいいですね。動くのが大好きな猫ちゃんなのですね。いいなぁ!
by coco030705 (2020-03-17 19:45)
白髪ネギを散らした黒酢酢豚、美味しそうです♪
豚まんのお皿にミッフィーちゃん、可愛らしい組み合わせです^^。
鶏と蓮根とシシトウの甘酢揚げもさっぱりしてて良さげですね。
by Inatimy (2020-03-17 21:43)
鳥のから揚げ食べたいな~って思っていたところだったのです。
美味しそうです。
豚まんもいいな~。子供の時にお友達のうちで食べた豚まん。
そのお家ではソースをつけて食べるのが定番で、
それ以来私も豚まんにはソースです。
by kuwachan (2020-03-17 21:50)
くーたん、なんだか急に大人のお顔になりましたね(#^^#)
有り余る元気で2m上っちゃいましたか!
自分で降りれたのかな??^^;
1回やらかして楽しかったら、何度でも繰り返しますよね~。
こら~って寄って来てくれるのが嬉しいのでしょう♪
たしかに暖冬でお野菜が安かったです。
今食べたいのは中華丼!^^
by ゆきち (2020-03-17 21:55)
え~~っ、花瓶も倒す?(笑)
その勇気がすごい!あはは。
by angie17 (2020-03-18 17:15)
こんにちは^^
いろんなお料理アイディア満載ですね。最近息子が在宅勤務で、昼食も家で食べるので、朝・昼・晩と、アイディア枯渇気味(-。-
by mimimomo (2020-03-18 17:57)
なんとカラフルでおいしそうなお料理!
栄養も満点ですね~^^
何か、参考にしよう…
くーたくん、大きくなりましたね。健康なら何より^o^
関心ひけるとはしゃぐ? 怒られるのもきゃあきゃあ喜んじゃう? 高いところには登りたがりますよね~そこに柱があるから?^^;
by sana (2020-03-18 20:50)
zombiekongさん
くうたん大人っぽくなって、、いないような?かまってちゃんなのかな?
ほっておかれると、絶対怒られるとわかってる行動をしますよ。
お腹のゆるいのは治ってなくて気をつけないといけないけど、見た目
無駄に元気だし、まあしかたないかということですかね^^;。
猫種によって、こんなに性格が違うとは思っていなかったです☆
まみやさん
くうたん、最近重くなってきてるので、以前より動きが鈍くなって
きてる気がするんですけど、その体で登るんかい〜?と思ってしまう。
にゃんこの身体能力はすごいですね。
薄切り肉巻き巻き、食べやすくておすすめですよ〜♪
ナツパパさん
にゃんこさんは毎日、予測外のことをしてくれるので、楽しいですよ♪
くうたんはややこしいコなので、怒ってばかりなんですが、元気
だからこそ、なのかもしれないですね(☆︎ФωФ)ノ♪
今まで手のかからないコが多かったので、まごまごしますよ。
Boss365さん
今年の冬は暖冬でしたから、農家さんには申し訳ないけど、安いのは
ありがたいです。
くうたんは最近、ブリティッシュショートヘアー用のドライフードが
大好きで、そればっかり選んで食べてます。栄養価が高いのか、お腹
パツパツになってきました。お腹用のフードをもっと食べて欲しいん
ですけどね。重くなった体できーちゃんに襲いかかるので、ストレス
なのか、きーちゃんも太ってきました∑︎(°口°๑)❢︎❢︎
ちぃさん
くうたん、大人顔になってきたですか?毎日悪さばかりして、怒られ
てばかりいるので、ちょっとひねくれ顔になっているかも?
梅吉さんも、怒られると嬉しいんですね?可愛いな♡
やっぱりかまってちゃんなのかもしれないですね。
coco030705さん
ありがとうございます。結構ありもので作ることが多いので、
いい加減なお料理なんですが、お野菜たくさん入れると、それなりに
カラフルで栄養もいいかなって。
くうたんは、いろいろやらかしてくれるのですが、面白いコですよ♪
Inatimyさん
ありがとうございます。酢豚、最近やっとこれ!という感じに作れる
ようになりました。ミッフィーが好きで、昔色々集めていたのですが、
このお皿のことすっかり忘れていて、久しぶりに出して使っています。
子供でなくても、ウキウキ気分です♪
by nachic (2020-03-20 11:28)
蓮根って、きんぴらにしても旨いでやすよね〜
料理してた頃、よく作ってやした。
by ぼんぼちぼちぼち (2020-03-20 14:18)
kuwachanさん
こんにちは。え〜?豚まんにソースですか?
ちょっと意外な組み合わせだけど、美味しいかも?
地方によっても、全然ちがってたりして、面白いですね。
今度やってみますね^^。
ゆきちさん
くうたん、大人顔になってますか?なかみはどう見てもおこちゃま
なんですが、、(≧︎∇︎≦︎*)。あぶないから心配になっちゃいますが、
高いところは全然へっちゃら。ほっとくと、どこからでも飛び降り
ようとします。2m、全然OK。怪我しないか、ヒヤヒヤしますが、
昔のお外猫はみんなこんなにタフだったのかしら?
angie17さん
こんにちは!うちの花瓶は猫がもたれかかるくらいだと大丈夫な
サイズですが、ひっぱって倒す、中身を引っ張り出してバラバラに
する、なんでもアリなので、飾るのは諦めました(꒪⌓꒪)。
mimimomoさん
こんにちは!在宅勤務の人が増えて、お食事も大変になりましたね。
マンネリになりがちだけど、お腹は減るし、なんでもいいって
言われると、やりにくかったりしますね。たまには息子さんにやって
もらうとか、、?
sanaさん
ありがとうございます。
くうたんはどうやら、かまってちゃんらしく、人に叱られることを
特にやりたがる傾向が、、?
高いところが好きですよね。猫だから?
お腹はちょっとゆるいコなんですが、子供の頃よりも、体は強く
なってきたような。見た目、元気すぎるので、???って
感じなんですが。。。
ぼんぼちぼちぼちさん
書き込みありがとうございます。
ぼんぼちさんも蓮根がお好きなんですね。
蓮根きんぴら、ぽりぽりと歯応えがあって大好き。
きんぴらっておかずの少ない時に助かるので、いつも多めに作って、
作り置きしています♪
by nachic (2020-03-21 00:15)
前記事のおうちごはんも、今回のおうちおかずも、
お野菜たっぷり、ヘルシーで盛りつけも映えるメニューがずらり♪
見ているだけで、お腹が鳴っちゃいますよ〜(^^)v
それにしても、くうたさん、しっかり成長されてますね♡
まだまだ、やんちゃ盛りのお年頃♪
いろいろやらかすのも、にゃんこのお仕事ですにゃ(^-^)/
by のらん (2020-03-21 15:28)
のらんさん
ありがとうございま〜す♡
くうたんはもう少し小さかった時は、出されたものはなんであろうが、トコトン食べ尽くす腹ペコ野郎でしたが、近頃は好みのドライフードしか見向きもしなくなりました。あれだけ動き回って、色々やらかしてくれるのに、太ってきてるって?偏食なのに、どんだけ食べているのか?はてな、です☆
by nachic (2020-03-28 21:04)
俄然、お腹空いてきた…(;^_^A
メチャクチャ美味しそう♪
スイスのお菓子で、キャラメルとくるみのあのお菓子は、鎌倉のくるみっ子みたいですね。
それが元だったのかぁ。
by momo (2020-03-29 18:43)