居酒屋メニュー&丼etc〜♪

2019年までは、もう秒読み段階に入って来たかな。
さてさて、なんだか全然追いついてないけど、たまった写真の一部を公開中。
たいしたものもありませんが、お時間がある方はどうぞ。

小魚のエスカベッシュ、カツオのたたき、揚げレンコンのせビーフサラダ、




たこの自家製バジルソース、根昆布の甘酢漬け、あさりバター


ビールによく合うエビ殻だけ焼き

甘エビなどを食べた時に出る殻をフライパンで炒ってるだけ。


イワシ、水ダコのお刺身、エビとイカのアヒージョ、焼きイワシ、海藻サラダ、
お魚のカルパッチョ、バジルソース添え。


おつまみ用唐揚げ

ビールの入ったカリカリの衣が香ばしいです。

カレー風味鳥唐揚げ


鳥唐揚げの大根おろし添え


鳥と野菜の揚げ浸し


鳥の竜田揚げ


野菜天婦羅とかき揚げ。

中でも青じその天婦羅、えのきの唐揚げが好き

イワシフライと茄子の山椒味噌、穴子の煮付け

うちって、なんだかんだ揚げ物率高いな〜^ ^;。

穴子の煮付け


鯖の味噌煮とかき揚げ、あさりの味噌汁、自家製柴漬け


肉じゃがと干しカレイの焼き物、自家製柴漬け、


焼きカルビ丼と鶏胸肉のサラダ、長芋と茄子、きゅうりの糠漬け


イワシの蒲焼き丼&トウモロコシのすり流し汁


イワシの蒲焼は、実に美味しい♪ごはんとの相性抜群！


最近ね、オメガ３とかオメガ６とか摂取すると体にいい、というので、
亜麻仁油をいただいたりしているのだけど、植物性の油のはずなのに、
お魚の油分のような味がするんだよね。不思議☆
お魚大好きだから嫌じゃないけど。


＊＊＊

今年も沢山お世話になりました！！！
近頃は、記事の更新も書き込みも遅く、レスすら書けずにごめんなさい！
皆様のniceやコメントに、いつも励まされ、勇気づけられ、心より
ありがたく思っております。
トロくさい私ですが、また来年も宜しくおつきあいをお願いします。

2019年が皆様にとって、健康で幸多い一年になりますように！


インスタはnachic285です。

タグ：居酒屋メニュー おうち飲み 手作りごはん 丼物

コメント 9

ご馳走がいっぱい! いつも美味しそうなもの楽しみに眺めています。来年もよろしくお願いします。よいお年を!
by zombiekong (2018-12-31 03:18) 

彩り豊かで本当に美味しそうな食卓！
いつもヒントをもらっていますよー＾＾
どうぞ良いお年をお迎えくださいませm(_ _)m
by ちぃ (2018-12-31 07:55) 

盛り付けがなんて美しい♪　PC画面に顔を近づけて堪能でした＾＾。
いい匂いまでしてきそうな。
どうぞよいお年をお迎えくださいね。
by Inatimy (2018-12-31 08:08) 

今年も美味しい記事とご訪問ありがとうございました♪
来年もよろしくお願いいたします。
よいお年をお迎えください。♪
by momo (2018-12-31 12:38) 

今年はありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。
by アールグレイ (2018-12-31 15:34) 

美味しそうなものがいっぱい！
ご相伴にあずかりたいです^^
今年もお付き合いありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願いいたします。
良いお年をお迎えください。
by kuwachan (2018-12-31 16:39) 

うわ～すごいすごい！なんというご馳走♪
目でも楽しませていただきました。
今よりはお料理に凝っていた頃をちらっと思い出しつつ（ここまでじゃありませんが）～ほんの少し参考にさせてもらったりしています。
良いお年を＾＾
by sana (2018-12-31 18:55) 

やっとおせちの調理が終わって　除夜の鐘に向かって
着陸態勢です！＾＾
本年もお世話になりました。
残り数時間となりましたが　来たり新年が喜び多い一年に
なりますと共に　来年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
御家族皆様　佳い年をお迎えくださいね。☆彡
by ゆうのすけ (2018-12-31 19:16) 

あけましておめでとうございます。
すばらしいですね
どれから手を付けてよいやら、という感じです
今年もよろしくお願いいたします。
by いっぷく (2019-01-01 02:23)