オムライス&ピザ♪

またまた時間が空いてしまいました。
どんどん記事が古くなってしまう、、☆

オムライス作りました。


中はもちろん、チキンライスです。
オムライス屋さんとかで、中から、ただのバターライスとか、カレー粉の
とか出てくると、すご〜くがっかりしてしまう。。。
、、そんなこと、ありませんか？


ベーコンレタスのスープとか、きゅうりのサラダとか。アスパラとか。


鳥唐とかニラ炒めとか。


トマトソースは、自家製のピュレにちょっと味付けしただけのものです。



ピザ。これも少し前のですが。

クワトロフォルマッジョ


モッツアレラとエビをのせました。
これはちょっと焼きすぎた。




こっちは、おとといの。

暑かったので、あっという間に発酵しました。
ピザは過発酵くらいが伸ばしやすいな。


イカゲソとエビがあったので、テキトーにのせてみました。
自家製ジェノベーゼソースと３種チーズ。


自家製トマトソースと３種チーズとパプリカ。


唐辛子オイルがないので、一味唐辛子をかけてあります。


鶏肉のコンフィとポテトフライ
しっかり漬け込んでおくと、美味しいつまみになります。


ピザ用の粉サッコロッソが残っているので、早いとこ使わないと。
暑いし、やる気が出ない、、なんて言ってると、材料が無駄になっちゃう。
遅ればせながら、頑張ります！


＊＊＊


励ましのお言葉など、色々とありがとうございました。
なかなか皆様のところにお伺いするのも遅くて、申し訳ありません。
ちょっと無に入ってることもありますが、食べるものはしっかり食べて
おりますので、ご心配なく☆

＊＊


去年の夏のぷーちゃんときーちゃんの写真です。
ついこの間までは、こんな絵ずらだったんだけどなぁ。。。



ぷーちゃん用のお布団を外したら、狭いところが嫌いなはずのきーちゃんが、
ちょっとの間入ってました。
お尻しか、中に収まってませんね。
、、、。

笑ってたら、デリケートな吉は怒ってどっかに行ってしまいました☆
ごめんよ。きーちゃん^ ^；。

タグ：手作りパン 手こね オムライス 手作りピザ

コメント 6

あれれ、送信を押すの忘れたかしら（－”－
やり直し
こんにちは＾＾
オムライスも美味しそう～だけれどピザが良いわ＾＾
生地を自分で作れないから、こんなにいろいろご自分で作られるnachicさん尊敬します。
きーちゃん、きっと寂しいんだわ。
by mimimomo (2018-09-02 12:31) 

オムライスの中がバターライスだと、もう二度とそのお店には行きません！^^;
豪華なジェノベーゼのピザですね。ワインがどんどん進みそうです♪
きーちゃんはひんやりアルミ板も、キャットタワーのボックスもお尻だけが好き？(^▽^;)
ぷーちゃんからタワー自由に使っていいよとお許しが出たのかもしれません^^
by ゆきち (2018-09-02 16:34) 

一昨日あたりからの涼しい？（ではなく暑すぎない！）気温の変化に
やはり秋は近付いているのかも・・・。と期待をしているんですが
美味しいものいっぱ～い！食欲の秋は早く来ちゃうとこまっちゃうな・・・。なんて複雑な気分も！＾＾☆
チーズたっぷりのピザに目も心も奪われちゃいました！＾＾；
by ゆうのすけ (2018-09-03 00:37) 

オムライスの中問題、
チキンライス以外はオムライスと呼びたくありませんw
出来るなら玉ねぎとピーマンも入れたい私です＾＾
先日入った喫茶店（カフェではない）のオムライスは
普通の白いご飯でかなり凹みました(⌒_⌒;
微妙な距離を保ちつつ一緒にフローリングに転がる
ぷーちゃんときーちゃん、
こちらまで心地よく幸せになれちゃう良いお写真ですね！
大切な思い出、ですね・・・
きーちゃん、確かに「笑わないでよ！」ってお顔してますwww
by ちぃ (2018-09-03 14:33) 

チキンライスでもバターライスでも私はOKですが、
カスカスの冷凍グリーンピースだけはガッカリします・・・苦手なので＾＾；。
冷凍じゃないのは甘みがあって美味なんだけどなぁ。
by Inatimy (2018-09-03 16:23) 

いつもおいしそう、プロですよね。
by OMOOMO (2018-09-04 02:43)