天然酵母 [パン]
肩こりがひどいので、怠け気味の酵母ちゃんとのお付き合いだけど。
バゲット風
胡桃入り
ライ麦アーモンド入り
酵母ちゃんが元気なので、ルヴァンと合わせて、何度かロデブもどきを。
少しはマシになってくるといいんだが。
テカテカと光るもっちりした内層が好きだ。
いつかイメージ通りに焼けるといいな。
バゲット風
胡桃入り
ライ麦アーモンド入り
酵母ちゃんが元気なので、ルヴァンと合わせて、何度かロデブもどきを。
少しはマシになってくるといいんだが。
テカテカと光るもっちりした内層が好きだ。
いつかイメージ通りに焼けるといいな。
2017-07-28 17:00
nice!(28)
コメント(5)
もっちりとした感じが天然酵母のパンらしいですね。
美味しそう♡
by kuwachan (2017-07-28 22:50)
ロデヴ、美味しそう〜
by ami (2017-07-29 07:23)
こんがり、いい香りがしてきそう♪
酵母ちゃん、元気で、美味しいパンがいっぱいできますね(^.^)
by のらん (2017-07-29 13:39)
コメント&nice!ありがとうございました♪
バゲットとロデブ良いですね〜^^パン大好きなので思わずよだれが・・・
かつてフォカッチャやベーグルを焼いていたことがあるのですが
バゲットはハードルが高くてトライ出来ず^^;
いまではすっかり「パンは買う派」になってしまいました〜ww
お料理教室の先生でいらっしゃるのですね!
←タルトタタン!!美味しそう〜〜〜〜〜O(≧▽≦)O
by ちぃ (2017-07-29 23:18)
こんにちは
香りが漂ってきそう!
美味しそうです。
by pomme (2017-07-30 13:30)