蒸し蒸し〜♪

今までの蒸し器が、あまりにも小さいので、大きめのを買っちゃいました。


蒸す前ですが、、、。


いいね。


いいね〜♪


楽しいな〜♪


嬉しくなっちゃいます。


おいち、、、♪


さて。

横にあるのが、何かというと、、。

蒸籠用プレート。

鍋が穴の大きさよりも大きければ、蒸籠が楽に乗せられる。
これがあると、蒸籠がこげず、傾かず、鍋のサイズを気にしなくていい。
ネットで激安のを探していたら、こんなものがあるのを、初めて知りました。

便利なものがあるんですね。


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タグ：蒸し料理 蒸籠 中華料理 お料理教室

コメント 6

わ〜、大きい蒸し器、本格派ですね♪
中華街みたい〜(^.^)
by のらん (2015-05-17 11:22) 

セイロ、いいですね〜。憧れの器具の一つです。
お手入れ、収納場所が無いので、わが家のは
ステンレス鍋に付属の蒸し器しかありません。。
by ami (2015-05-17 19:09) 

ホカホカでおいしそうです。
セイロ用のなべを出すのが大変なので
プレートは便利ですね
by luces (2015-05-18 08:16) 

おいしそうですね。セイロ、憧れます。
by OMOOMO (2015-05-18 11:03) 

こんにちは＾＾
なるほど、ドーナツ型のプレートがあると便利だわ。わたくしも蒸篭を買うこと考えるのですが、お鍋に大きいのがないとなぁ～っといつも思っていたのです。蒸す時間のお湯の量さえ確保できればお鍋の大きさを問わないですね～このプレート。優れものですねｗ
by mimimomo (2015-05-18 11:33) 

深めのフライパンに乗せる浅めの笊も持ってますよ～
和菓子程度ならそれで十分なんですが・・・
by まみやさん (2015-05-18 19:08)