キャラメルバナナマフィン

たっぷりココナッツの入った、キャラメルバナナマフィン、作りました♪


マフィンっていうと、アメリカのママの家庭的なお菓子。
むっちりボコボコ膨らんで、美味しそうな焼き色のついたお子様のおやつ。
　、、、と、なんか、イメージに囚われながら、ちまちま作っていたのだけど。

試作しているうちに、作りたいお菓子と、かけ離れている気がして、
ギリギリまで考えて、まるで違うレシピに、リニューアルしました。

なので、全然、アメリカンじゃないんだけど、ふわっふわのマフィンに
なりました。

冷めても、ホロホロの柔らかさ♪

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ちっちゃなお菓子教室、開催♪

９月のメニュー、ギップフェリとサブレノワ。

サクサクホロッと焼き上がり。
そして、キャラメルバナナマフィン♪


作り終わったら、お腹ペコペコ。
野菜スープと手作りパンのランチで、お腹を潤してから♪

お待ちかねの今日のお菓子。

大人のおやつ。

　もちろん、お子様もご一緒に♪


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タグ：キャラメル バナナマフィン ココナッツ お菓子教室 手作りスイーツ 焼き菓子

コメント 3

おいしそうだぁ
うちは今日は　揖保の糸のらーめんをいただきましたよ
by まみやさん (2014-09-27 22:16) 

ココナッツに、キャラメル、バナナ・・・好きなものばっかりです＾＾。
このマフィン、とりこになりそう。　食べてみたいなぁ。
by Inatimy (2014-09-28 06:45) 

うっ‥美味しそう～～！
くらくらします＾＾
野菜スープもいいですね☆
by sana (2014-09-29 14:14)