いつものロールパン

いつもの天然酵母ロールパン


うちにはコネ機がないので、なんでも、手捏ね。
最近は、だいたい一回につき、粉600ｇ程度。


この、柔らか系は、捏ね時間が長いのが、肩こり症の私にはキツイ☆
捏ねるのキラ〜イ☆パン生地なんて、キラ〜イ！！！とかいいつつ、
始めたら、終わらせるしか、ありません（・ω・；A）。

たまには柔らかいパンも食べたいので（笑）。
コネが好きな人って、わたしにとっては、、、神щ(ﾟДﾟщ)


レーズン入り丸パン

レーズンたっぷり入れたつもりだったけど、膨らんでみると、

大した量じゃなかった☆

次は倍量にしてみよっと♪

サンドイッチ用の、角食も。


パウンド型で、ちょうど２個分に分割。

形悪くて、みっともないッスφ(≧∀≦*)
笑わないでね☆

タグ：天然葡萄酵母 手作りパン ロールパン

コメント 3

世の中怖いので・・・・レーズンも産地にこだわると　高いです
でも　その分安心で、美味しいのですが。
by まみやさん (2014-09-21 11:13) 

おおっ、ふっくらと美味しそうなパンです！！
こういうパンが日常あったらなあ．．．うーん。
by ナツパパ (2014-09-21 16:07) 

ロールパン。。。＾＾優しい感じですね。
なんだか見ているだけでも嬉しくなりますよ！＾＾☆
by ゆうのすけ (2014-09-21 23:08)