隠れ家的な蕎麦屋 [雑記]
ここは兵庫県の新野。
珍しい竹枠式の水車の保存に力を入れている地区だ。
ぎぎぎ〜〜。
周りは、のどかな麦畑なのだが。
水車は、かなりの音がする。近所に住む方々は、結構大変かも。
水路に流れる水は、とても美しく、水の中の緑が瑞々しい。
きれいな水って、当たり前なことだと思ってたけど、きれいな水のある国って
意外と珍しいのだ。今は、ますます貴重な資源。
風景も含めて、水源や環境を守っていかないとね。
**
5月の某日、実家に行くことがあったのだが、近くに住む姉が、母に、
美味しい蕎麦を食べに行こう、と連れ出してくれた途中のことでした。
さて、くだんの蕎麦屋さんは福崎にある。
やまぼうし
情報が無ければこなさそうな所だけど、予約はいつもいっぱいだそうだ。
お庭を見ながら、おそばセットを。
うまし♪
食べ終わった頃に、焼かれたマコモ竹が出てきた。
蕎麦まんじゅうもいただいた。
山が大好きなご主人が、趣味で始めたようなお店。
蕎麦をうつだけでも、忙しいだろうに。
週に一度は山に山菜摘みに。
あと一日は、ここで野草教室をやっているそうだ。
お庭の野草を見せていただいているだけでも、心なごむ。
珍しい竹枠式の水車の保存に力を入れている地区だ。
ぎぎぎ〜〜。
周りは、のどかな麦畑なのだが。
水車は、かなりの音がする。近所に住む方々は、結構大変かも。
水路に流れる水は、とても美しく、水の中の緑が瑞々しい。
きれいな水って、当たり前なことだと思ってたけど、きれいな水のある国って
意外と珍しいのだ。今は、ますます貴重な資源。
風景も含めて、水源や環境を守っていかないとね。
**
5月の某日、実家に行くことがあったのだが、近くに住む姉が、母に、
美味しい蕎麦を食べに行こう、と連れ出してくれた途中のことでした。
さて、くだんの蕎麦屋さんは福崎にある。
やまぼうし
情報が無ければこなさそうな所だけど、予約はいつもいっぱいだそうだ。
お庭を見ながら、おそばセットを。
うまし♪
食べ終わった頃に、焼かれたマコモ竹が出てきた。
蕎麦まんじゅうもいただいた。
山が大好きなご主人が、趣味で始めたようなお店。
蕎麦をうつだけでも、忙しいだろうに。
週に一度は山に山菜摘みに。
あと一日は、ここで野草教室をやっているそうだ。
お庭の野草を見せていただいているだけでも、心なごむ。
うわぁ♪
見ただけで美味しいのが
解ります!!
蕎麦饅頭、濃厚な蕎麦の香り
なのでしょうねぇ~
食べてみたいなぁ
by YOU (2014-06-26 09:32)
いいなぁ・・・音まで聞こえてきそうです
by まみやさん (2014-06-26 23:24)