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ピンクと薄緑&茶色と卵色♪ [お菓子]

ストロベリーチョコレートのマカロンを作った。
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パステルカラーのマカロンは、春らしい気分♪

もうひとつ。

ピスタチオクリームのマカロン。
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以前いただいていたピスタチオのリキュール。
 せっかくなので、なにかピスタチオのお菓子に使おうと思いつつ、、。   
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煎ったピスタチオをペーストにしたバタークリームの香り付けに。
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ナッツは、バターとの相性がいい。
リキュール入りのクリームも美味しいね。
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約6cm大サイズ。

ここのところ、大きめのマカロンを意識して作っていたのだが、出来上がり数が
少ないので、次からは、ちょっぴり、小さめに戻そうと思ったのだった。

 
***


ちっちゃなお菓子教室開催♪

3月8日

メニューはシェンブルントルテと。
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やわらかプリン。
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チョコレートは削るのが、ちょっと大変だけど。
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慣れてくると、もっと沢山、載せたくなる♪
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豪華に見えるケーキも、意外と簡単だったでしょΨ(。・∀・。)Ψ
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3月9日。

メニューは同じくシェンブルントルテとプリン。
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キャラメルクリームは、ちょっと濃いめが美味しいよね♪
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プリンは、温度さえ気を付ければ、バッチリですよね。
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雪のため、2月メニューが、3月に移動してしまって、ご迷惑をおかけしました。
3月メニューも、同時進行中♪

***

4月は「ごはん部」予定。
美味しいレシピ制作中φ(≧∀≦*)♪

もうちょっとお待ち下さいね☆


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コメント 5

まみやさん

(〃∇〃) てれっ☆ おいしかった~ お茶の友人たち この人ってプロよね!
と、あまりのおいしさに 感動してました。
by まみやさん (2014-03-25 19:32) 

Inatimy

ピスタチオのマカロンの色、割ったところの色もすごくキレイですね♪ 
by Inatimy (2014-03-25 20:43) 

sana

なんて綺麗な色☆
美味しい色ばかりですね~~!^^
by sana (2014-03-25 23:56) 

ゆきち

キレイ色のマカロン、華やかですてきですね♪

by ゆきち (2014-03-26 14:32) 

Raccoon

マカロン、大好きです!
見た目も可愛く素敵にできていますね~v
by Raccoon (2014-03-27 11:20) 

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