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シャルロット [お菓子]

洋梨のシャルロット作りました。
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洋梨の香りのカスタードが、美味しい。
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洋梨のタルトの次はこれ♪



***

ちっちゃなお菓子教室開催♪

10月17日

今月のメニュー
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洋梨のタルト。

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と、紅茶のマカロン。

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おっきなマカロンに、紅茶クリームがた〜ぷり入ってます。


Eちゃんは、以前作った南瓜マカロンの復習をして、持ってきてくれました。
上手に出来てましたよ〜♪

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オーソドックスだけど、きちんと作った手作りタルトは、やっぱり美味しいね。


**
10月19日

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タルトの敷き込みは、ちょっと緊張しますね☆

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冷やしておいたクリームの絞り出しは、最初ちょっと固いんですけど、
皆さん、とても上手です。

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洋梨は、がっつりと贅沢に、詰め込みます☆

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フレッシュでジューシーなタルト、喜んでいただけたみたいで、よかった。

おうちでも、いろいろなフルーツで、楽しんでみてくださいね(*´人`*)♪


**


今まで使ったことがなかったかわいそうなお皿、、。

ずっと昔に、すごく気に入って買ったのに、色がさみしいので、
なんとなく、お料理が美味しくなさそうに見えるのだ。

、、、で。
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紅茶のマカロンを載せてみた。

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なんか、かっちょよくないですか?、、自己満足、、。



            **********

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コメント 8

luces

赤いラインがとてもかわいらしいです
ふわふわでおいしそう
by luces (2013-10-24 22:50) 

mei

大きなマカロン、とーってもおいしそうです♪
シャルロットも素敵ですね。
by mei (2013-10-25 15:16) 

まみやさん

(°ー°)(。_。)ウンウン とっても気に入って買ったお茶碗だけど・・・他のお道具との取り合わせがうまく行かなくて 一回もお茶時で使ってないの~とか 私もあります。
by まみやさん (2013-10-25 21:43) 

ゆうのすけ

楽しそうですね!以前は 簡単なお菓子やパンを作ったことがあるんですが
今は オーブンが無いので残念です。余裕が出来たら 本格的なオーブンも欲しいですね。^^☆
by ゆうのすけ (2013-10-25 22:00) 

pomme

今晩は
美しいシャルロットポワールにマカロン。
やっぱりnachiさんのお菓子は素敵ですね。
梨の焦げ目はやはりバーナーですか?
欲しいんですが、恐くてまだ買っていません。
お蔭で林檎のタルトのキャラメリゼ、焦がしました。
by pomme (2013-10-25 23:11) 

のらん

美味しそうなタルトが並びましたね(^.^)
大理石プレートみたいなお皿、おしゃれですよ♪
by のらん (2013-10-26 15:49) 

ナツパパ

わぁ、おいしそうだなあ。
タルト、大好きなんです。
by ナツパパ (2013-10-27 16:09) 

little_snow

洋梨のシャルロットおいしそうです~(^^)
形がかわいくて洋梨の香りがほんのりして・・・大好きです。
by little_snow (2013-10-27 17:58) 

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