春のごはん部

春の魚と書いて、鰆（サワラ）。

春のごはん部、開始しました♪


今月は、お料理教室です。

　nachi亭ごはん部　春のおもてなし

4月12日



◎前菜三品　　蕪巻きサーモンのマリネ、オイルサーディン、筍のバター焼き、

◎白身魚のロティ サバイヨンソース


◎冷製ホワイトアスパラのスープ


◎空豆と海老のキッシュ



◎蕪と挽肉のグラタン


◎ほうじ茶ブリュレ


自家製パン3種も、お召し上がりいただきました。


皆様に、美味しい！！！と言っていただけて、ホッといたしました。
さらに、美味しく、楽しい食卓をめざして、精進したいと思っております。

お料理教室は、不定期開催ですが、
お菓子教室、共々、よろしくお願いします(*´∀｀*)。


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タグ：お料理教室 お菓子教室 おもてなし料理

コメント 6

うわぁ～♪
美味しそう(*^^*)
カブのグラタンもメニューに
入っているのですね！
楽しみですo(^-^)o
by YOU (2013-04-15 00:16) 

空豆と海老のキッシュ、春の緑でいいですね♪
by Inatimy (2013-04-15 05:26) 

おおっ、どの料理も美味しそうです。
空豆．．．うーん、早く食べたい！！
by ナツパパ (2013-04-15 17:52) 

春を感じる、とても美味しそうなお料理ですね。
盛りつけもオシャレですね＾＾
by アールグレイ (2013-04-15 22:07) 

ご訪問ありがとうございました。
どれもこれも美味しそうって思ったら、お料理の先生なんですね。
テーブルセッティングも素敵です♪
角皿ファンです"^_^"
by あおい (2013-04-16 23:54) 

おいしそう～
蕪のグラタン！どんな味なんだろう？
食べてみたいです♪

by ｉｏ+ (2013-04-18 22:20)