チーズクリームのシュー

シュークリームを焼いた。

カスタードではなく、チーズクリーム入り。


クセのないチーズを使ったせいか、今ひとつパンチに欠ける味、、☆

次は、もうちょっと濃厚なものを使ってみよう。

なんにせよ、カスタード以外のものを詰めると、家族からは大ブーイング。

シューに詰めるクリーム。
カスタードに勝るものは、なかなか難しい。

　なんたって、パティシェのクリームという名前があるくらいですから、、、。


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タグ：お菓子教室 手作りスイーツ シュークリーム

コメント 4

そうですね。
確かにカスタードが一番美味しい。

by pomme (2013-01-11 16:22) 

カスタードと　クリームチーズのダブルで入れてみるのは？
by まみやさん (2013-01-11 18:50) 

メッチャ美味しそうですが。
クセのあるチーズクリームのシュー、食べてみたい！
by はんちゃん (2013-01-12 10:34) 

あはは．．．我が家でも同じです。
カスタードのシュークリームは永遠のアイテム、のようです。
by ナツパパ (2013-01-14 15:36)