スコーンとケーク・サレと、、。 [お菓子]
スコーン焼きました♪
プレーンとオニオン♪
*****
ちっちゃなお菓子教室開催
11月5日(土)
参加者はamiさんとizumiさん。
ケーク・サレとスコーン二種
さっくりスコーンのオニオンは、ランチにちょうどいい食べ応え♪
プレーンも、このままで食べられて、次の日も美味しい配合です。
焼きたては、カリッと香ばしい歯ごたえで、粉の香りを感じます。
izumiさんは、最近、外国の高級ホテルでアフタヌーンティーをされた時、
全然、美味しくなかったので、がっかりされたのだそうです、、。
やっぱり、スコーンは、作りたてに勝るものはありませんよね。
とても簡単なので、ぜひ、おうちでもサクッと作ってみてください。
ケーク・サレはちょっぴり贅沢なフィリングで、、。
、、のはずだったのだが、nachiのポカで、試食用には、あるものを入れ忘れました☆
ああ、、また?
ほんと、いつもポカばっかりで、ごめんなさい(×_×;)☆
***
ちっちゃなお菓子教室
11月6日(日)
YOUさんとご近所yumiさんがいらっしゃいました。
スコーンだけでも、ランチパーティーができると、好評です♪
ちょっとした下準備をしておけば、いつでもサッと作れるのもいいですね。
オニオンスコーンは、とっても人気(^m^)。
余ったオニオンで、簡単アイディアスープ♪
思いつきで作ったものですが、こんなに気に入っていただけるとは、
思っていませんでした。
やっぱり、簡単なのはいいですね。
**********
***12月は、クリスマス特別お料理講習&お食事会です。
パーティーに使える前菜、メインディッシュ、デザートのお得なセットです。
お友達とご一緒にどうぞ。単発のご参加も受け付けています。
*12月10日の受付は終了しました*
11月のお菓子教室も是非♪サブブログからどうぞ。
左上のサイドバーからもいけます。
プレーンとオニオン♪
*****
ちっちゃなお菓子教室開催
11月5日(土)
参加者はamiさんとizumiさん。
ケーク・サレとスコーン二種
さっくりスコーンのオニオンは、ランチにちょうどいい食べ応え♪
プレーンも、このままで食べられて、次の日も美味しい配合です。
焼きたては、カリッと香ばしい歯ごたえで、粉の香りを感じます。
izumiさんは、最近、外国の高級ホテルでアフタヌーンティーをされた時、
全然、美味しくなかったので、がっかりされたのだそうです、、。
やっぱり、スコーンは、作りたてに勝るものはありませんよね。
とても簡単なので、ぜひ、おうちでもサクッと作ってみてください。
ケーク・サレはちょっぴり贅沢なフィリングで、、。
、、のはずだったのだが、nachiのポカで、試食用には、あるものを入れ忘れました☆
ああ、、また?
ほんと、いつもポカばっかりで、ごめんなさい(×_×;)☆
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ちっちゃなお菓子教室
11月6日(日)
YOUさんとご近所yumiさんがいらっしゃいました。
スコーンだけでも、ランチパーティーができると、好評です♪
ちょっとした下準備をしておけば、いつでもサッと作れるのもいいですね。
オニオンスコーンは、とっても人気(^m^)。
余ったオニオンで、簡単アイディアスープ♪
思いつきで作ったものですが、こんなに気に入っていただけるとは、
思っていませんでした。
やっぱり、簡単なのはいいですね。
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***12月は、クリスマス特別お料理講習&お食事会です。
パーティーに使える前菜、メインディッシュ、デザートのお得なセットです。
お友達とご一緒にどうぞ。単発のご参加も受け付けています。
*12月10日の受付は終了しました*
11月のお菓子教室も是非♪サブブログからどうぞ。
左上のサイドバーからもいけます。
今月はこのメニューなんですね。
amiさんのところを観て、いいなあ~~と
思っていたところです。
やっぱり美しい出来で、違いますね。
どんなお味かなあと想像も楽しいです。
by pomme (2011-11-10 17:14)
今月も美味しいレッスンで幸せでした。
あ、 スープは翌日も好評でしたか・・・グッドアイディアですもの!!
オニオンスコーンはパン仲間にも大好評でした。
サレも 巷のサレと違うので皆さんに驚かれました。
by ami (2011-11-10 20:18)
ああ、美味しそうです。
朝ご飯まだなんですよぉ。
スコーン、食べたい!!
by ナツパパ (2011-11-11 06:46)
とっても美味しかったです♪
お隣さん、職場の同僚にも食べてもらったのですが
皆さん、『美味し~いっ!』って大喜びしてくれました。
1切れのつもりが、食べ終わるともう1切れ食べたくなっちゃう
止められなくなる美味しさですね。
yumiさんに戴いたシークワーサーの果汁で
きゅうりとミョウガの酢の物を作ってみました。
爽やかな酸味と香りで、とっても美味しかったです。
ありがとうございました。(^^
by YOU (2011-11-11 07:09)
pommeさん。
ありがとうございます。お菓子と言っても、子供のおやつから大人の
おつまみまで、いろいろな楽しみがあるので、甘いの、塩っぱいの、
いろんなお菓子を知っていただきたいと思っています。
これからも、大人のおやつを作り続けていきたいです(*´人`*)♪
amiさん。
簡単スープは、どこへ行っても人気で、びっくりです。
残り物再利用なので、お財布にも優しいですね(^m^)。
スコーンは、発酵するものとはまた食感が違って、楽しいでしょう?
オニオンが入ると、食事っぽくなるのもいいですよね。
ナツパパさん。
スコーンは、朝ご飯やランチに、ちょうどいいですよね♪
焼きたては、特に美味しいんですよ。
YOUさん。
ケーク・サレ、美味しかったでしょう?気がつくと無くなってて、
なんとなく寂しくて、また作りたくなるメニューですよね。
キュウリと茗荷の酢の物ですか。美味しそう!生シークワーサーは
珍しいですよね。爽やかな酸味が大好きです♪
by nachic (2011-11-11 09:18)
12月は、クリスマス特別お料理講習&お食事会!
うわー、参加してみたい♪
早速チェックチェックとさせていただきましたが、我が家からはちょっと遠いですね。
うーーーーーー(>_<)。
by mei (2011-11-11 13:38)
焼き立てのスコーン、最高ですね♪
自分で作るとなかなかサクッとできないのが残念です。
プレーン味のスコーンには、クロテッドクリームをつけて食べるのが好きです。
近所のスーパーにはクロテッドを置いているところが少ないので、手に入れるのが大変です。。。
by カオリン (2011-11-11 17:14)
オニオンスコーンにケークサレ、魅力的なメニューですね♡
近かったら絶対参加させていただきたいのに・・・
遠くて残念です~(;_:)
by chercher (2011-11-11 17:40)
meiさん。
以前からお会いしてみたかったmeiさん♪
遠いのですか?うぇ〜ん、、是非是非Ψ(。・∀・。)Ψ
カオリンさん。
やっぱりスコーンは、焼きたてですよね!
クロテッドクリームは、なかなか売っているところが少ないですよね。
今回は、メープルシロップを用意していましたが、そのままなにも
付けなくても美味しい配合になっています(^m^)。
chercherさん。
今回は、どちらもすっごくワインが合うメニューなんですよ♪
私も、chercherさんにワインのこと、教えて欲しいわ〜。
近くだったら良かったのにって、ホント思います(T−T)。
by nachic (2011-11-11 19:32)
ケーク・サレもスコーンもとってもおいしそう!
クロテッドはこちらでも売ってるところはありませんねぇ~(-_-;)
by little_snow (2011-11-12 18:23)
スコーンおいしそうです。
こんな風に作れるようになりたいです。
by luces (2011-11-14 14:12)
little_snowさん。
ありがとうございます。お茶にもワインにも合いますよ♪
クロテッドクリームは、伝統的なアフタヌーンティーには登場しますが
高級食材店にしか売っていないので、手に入りにくいですね。
そのままで美味しい配合なので、いつも付けずに食べていますよ。
lucesさん。
ありがとうございます。なかなか思い通りにはいかず、いつもドキ
ドキなんですけど、自分で作ったお菓子は、みんな可愛いコなので、
多少形が悪くても、出来上がると嬉しいですね♪
by nachic (2011-11-17 15:02)
スコーン そんなに簡単?
頑張るかなぁ けっこう好きなんですよ
by まみやさん (2011-11-19 10:32)