フルーツケーキとパート・ド・フリュイ

フルーツケーキとパート・ド・フリュイ作りました。




3月のお菓子教室♪でした。
　　皆様、お疲れ様でした　(￣∇￣*)ゞ


パート・ド・フリュイは、市松模様風に♪


カシスとパッションフルーツ味。

可愛いでしょう？

噛むと、フルーツの味がじゅわ〜っと広がって、なんとも幸せな気分になるお菓子です。


もうひとつは、フルーツケーキ。

一ヶ月前に漬けておいたミンスミート。
　ちょっといいブランデーとラム酒を使っています。


粉糖で、ちょっとおめかししました♪
　次の日からが、美味しい食べ頃です。
　　　　待つのも、、味のうち、、ですね。


　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


　　　、、、で、メインはお菓子教室ですが、今回のランチは。
　　　

ラム肉香草焼きパイナップルとバルサミコのソース
イモかぼサラダ
ブロッコリーとトマトのレモン和え


チキンロールキャベツのサワークリーム添え


手作りパンも一緒に。

そして、作ったお菓子の試食。


ちなみに、先月のお菓子教室のランチは、

　チキントマトスープ
　サーモンとカブのサラダ
　菜の花のおひたし
　　　　、、、、、、、。


　もちろん、、、。
　　毎回、ちゃんとしたものがお出しできるとは限らないので、
　　　今後、簡単でテキトーなものになる場合もあります。えへ♪
　　　　　　お菓子教室ですから。

　　　　　　　　　、、、おまけということで。
　　　


　　そのうち、お料理教室もいい、、、かな　(￣∇￣*)ゞ♪
　　　　　　　　　もちろん、デザート付き。



　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　　＊＊お菓子教室に興味のある方は、サブブログへどうぞ。

タグ：フルーツケーキ カシス パート・ド・フリュイ パッションフルーツ スイーツ お菓子教室

コメント 9

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今回はフルーツケーキと
チキントマトスープに心を奪われました
フルーツケーキはなんだかしっとりして食べ応えがありそう
スープは、栄養豊富で暖まりそうです（*^_^*）
by 雉虎堂 (2010-03-16 23:51) 

す、すごい！
お菓子もすごいけど、料理もすごい！！
ラム肉の香草焼き、好きです！バルサミコソースも大好き！！
フルーツケーキも良いなぁ〜！
ため息が出てしまいます。(＾、＾v
by ちょびっと (2010-03-17 09:43) 

素敵。
こんな豪華なおまけってないですよ！！！
by mei (2010-03-17 14:03) 

ヒエ〜〜！！
こんなに凄いランチが！？
お菓子教室ですよね！？（笑）
ますます楽しみ〜〜♪
by はんちゃん (2010-03-17 22:42) 

お菓子も美味しそうですが、お料理も魅力的ですね。（*＾＾*)

by noie (2010-03-18 15:57) 

なち君のお菓子教室･･･新幹線とか飛行機とか････（ー’`ー；） ウーン
お菓子教室のランチには見えないんですぅ。
あ･･･その美味しそうなパン　残っていたら　ラスク作りもやって見ません？
by まみやさん (2010-03-18 15:59) 

雉虎堂さん。
フルーツケーキは、とってもしっとり食べ応えがありますよ♪
労働の後は、しっかりお食事、、なんて、ちょっと食べ過ぎ気味
かもしれません(´∀｀*)。

ちょびっとさん。
フルーツケーキ、作りに来ませんか？
本音は、、私はちょびっとさんの中華点心のケータリングが
欲しい〜φ(≧∀≦*)うふ♪

meiさん。
うふふ、、いつもお出しできるわけではないので、おまけ扱いなの
です。

はんちゃん。
がっかりされるといけないので、期待しないで楽しみにしてください
（笑）。なんちゃって、どっちやねんって、感じですね☆えへ。

noieさん。
私は、noie先生のお教室を、いつかのぞきに行きたいです(^m^)。

まみやさん。
そのうち、お料理の方でもやってみたいです。でも、なんというか
段取りが悪いから、もたもたと、、がんばってます。
ラスクも流行っているけど、最近のは残り物じゃなくて、ラスク用
のパンを、わざわざ焼くんでしょう？
by nachic (2010-03-18 22:01) 

すてきなお教室ですね～～
お料理もお菓子もなんて！
お料理も魅力的～～～（＾＾）
by rino (2010-03-19 19:26) 

rinoさん。
お帰りなさい！rinoさん。
ありがとうございます。まだ全然、段取り悪くて、おほほな感じなん
ですけど、ちょっとづつ前に進んでいきたいです♪　修行しなくちゃ☆
by nachic (2010-03-19 23:29)