ピスタチオのムース

　ピスタチオとフランボワーズでムース作りました。

　
　ピスタチオの香りとフランボワーズの酸味が
　ベストマッチ♪
　
　
　ビスキュイピスタチオを流して焼きます。
　
　フランボワーズのムースをかため、ピスタチオの
　ムースを作ります。

　ビスキュイの型を抜いて、ピスタチオのムースを
　注ぎ、フランボワーズのムースを入れます。
　フランボワーズピュレをミロワーズに溶かして、
　ピスタチオをのせるとできあがり♪

　
　可愛いでしょ。
　
　　
　中はこんな感じ。

　　　　ピスタチオ、大好き♪
　　　　ビスキュイの香りがとてもいい。
　　　　　　う〜ん、、、おいしいです。

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タグ：ピスタチオ ムース フランボワーズ