バナナのケーキ（図説）

バナナの入ったカンパーニュです。

型で焼いた方がお洒落ですが、ない時はカップケーキで
作ってみてください。

粉類は、合わせて3回振るってくださいね。
アーモンドは上にも少しかけました。

バナナは、焼くと縮むので、ちょっと大きめに切ったものを
ソテーして、差し込んだ方が、見栄えがいいし、バナナの主張も
はっきりして、いいようです。

カップケーキの場合は、焼成時間が少し長くなりますので、
串を刺して、様子を見て、生地がついてこなかったら
大丈夫です。

クリームには、あれば、バナナペーストをつかうと
よいかもです。でもバニラの方がしつこくないかな。

熱々の焼き立てよりも、冷えてからの方が、バナナの味が
引き立ちます。

袋に詰めて、お友達の所に遊びに行こうかな？

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タグ：バナナケーキの作り方 イラスト

コメント 13

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わ～ぉ、綺麗でわかりやすいレシピ。
果物をそのまま食べるのが苦手なので、リンゴは
アップルパイにしますが、バナナはこのケーキが
いいですね。
是非、わたしのとこへもケーキを持ってきて欲しいです。
by マダム・リー (2007-11-17 11:09) 

あ・・・そうやって焦がしておくと　あの色になって美味しそうになるんですねぇ
なるほど・・・　(￣o￣;)ボソッ　近々神戸に来ません？　それ持って。
by まみやさん (2007-11-17 11:32) 

マダム・リーさん。林檎もばななも、活用法が
沢山あって、いろんな食べ方ができますね♪
リーさんは、ご自分でもなんでも作れちゃうから、
是非これも、メニューに加えてくださいね。
by nachic (2007-11-17 12:20) 

わぁ～美味しそう♪
そうそう、ちょっとてっぺんに乗ってるとね、嬉しいのです♡
バナナの焼いた表面の飴色も好きです。
バターとの風味もかなり好きですー
アーモンドのツブツブが、また良いですね～
by nicolas (2007-11-17 13:10) 

こんにちは。うわぁ〜〜〜美味しそう♪
バナナ入りが魅力的で色合いも堪らないです。
こちらまでいい香りが漂って来そうなので
1個だけでもいいので食べさせてもらえたらいいのになぁ〜
レシピも可愛らしくて分かりやすくて素敵ですね♡
by kaoru (2007-11-17 13:11) 

＞まみやさん。こうやってキャラメリゼしておくと、
　生地の味と馴染みやすくて、色も美味しそうに
　見えますよ。神戸まで、ケータリングします？

＞にこちゃん。焼いたバナナも美味しいですよねっ♪
　油断してると歯のすき間に突き刺さるアーモンドが
　また、好きなんです。ぷぷ(>ω<、)。

＞kaoruさん。桃ちゃんと一緒に食べて欲しいデス☆
　バナナの焼ける匂いも、そそられますよね♪
　バターとの相性も、最高デスよ！
by nachic (2007-11-17 17:55) 

おいしそうですねぇ。
バナナのケーキ大好き！
甘い香りにノックアウトされちゃいます(^^)/
by ぱたりん (2007-11-17 22:38) 

いっつも熟したバナナをただつぶして生地にいれていたけど
こうしてあらかじめソテーしておくと、より美味しそうですねっ
レシピを参考に、こんど作ってみまーす（＾＾）
by (2007-11-18 01:06) 

う～ん・・・とっても美味しそう～～♡
バナナって大好きなんです～。
しかも、このレシピとっても分かり易いんですよね。
紅茶と一緒に頂きたいわぁ～
by スカビオサ (2007-11-18 09:16) 

やぁ・・美味しそう。。このバナナのクリーム乗せるのがまたいいですね～
お休みの日はこんなケーキでお茶したいわ。
by rino (2007-11-18 09:28) 

＞ぱたりんさん。バナナの香りって、幸せな気分が
　しますよね。生で良し、焼いて良しって感じです♪

＞haruさんも、バナナのケーキお好きでしたよね。
　どうぞ、作ってみてくださいね(^w^)。
　気に入っていただけたら、ウレシイです☆

＞Krauseさん。niceありがとうございます！

＞スカビオサさん。紅茶と合いますよ〜。
　ちょっと小腹が減ってる時は、バナナが優しいですよね。
　
＞rinoさん。そうなんです。お家で食べる時は、ちょっと
　クリーム乗せてみると、違った気分で楽しめるんです。
　ゆっくり美味しいお茶を入れて。
　やっぱりお菓子は、お休みの日のリラックスアイテム
　ですよね。
by nachic (2007-11-19 00:22) 

レシピが可愛らしくて、分かりやすいですね。
こんなレシピが書けたらいいなぁ・・・
バナナの入ったケーキ、大好きです。
ホームメードの良さがたっぷり、のお菓子ですね。
by noie (2007-11-19 21:23) 

noieさん。ありがとうございます。
お菓子を作った事のない初心者の方も、ぱっと
理解できるように気をつけているつもりなのですが、
なかなか難しいです(^^;)。
私もnoieさんみたいな素敵なお菓子が作れるように
なりたいです☆
by nachic (2007-11-19 23:59)